Найти в Дзене
Супы

Супы

Рецепты самых популярных и оригинальных супов из разных кухонь мира. Мы делимся с вами секретами приготовления, подсказываем, как правильно выбрать ингредиенты и как подать блюдо.
подборка · 3 материала
Тайский карри массаман
Тайский карри массамман входит в 50 вкуснейших блюд мира в рейтинге американского медиа CNN. И это действительно так — уникальное карри по своему вкусу и аромату, совсем не острое, напоминает одновременно и тайскую и индийскую кухню. Невероятно вкусный рецепт, который легко приготовить у себя дома. Массаман (или масман) карри — это паназитатское блюдо, традиционное для Тайланда как и их знаменитый суп том-ям. Наиболее широкое распространение этот рецепт получил в южном Тайланде, так как тут проживает много мусульман-малайцев...
Тыквенный суп
Тыквенный суп, который понравится всем! Очень вкусно, полезно и сытно. Без возни: рецепт превзошел все ожидания. Этот тыквенный суп я готовила уже 8 раз за последний месяц. Этот вариант супа для меня самый вкусный. Безумно нежный и невероятно сытный. Тыква относится к целебным и ползенейшим продуктам. Она способствует восстановлению здоровья. Блюда из тыквы можно есть при любой диете, даже лечебной. В данном варианте я использую тыкву грушевидной формы. Она очень сладкая и для супа подойдет идеально...
Гороховый суп
Аппетитный гороховый суп с копченостями — это именно то блюдо, которым хочется сытно и вкусно пообедать. Суп готовится на свиных копченых ребрышках. Насыщенный вкус и яркий аромат такого супчика никого не оставит равнодушным! Взрослые и дети с удовольствием едят суп и просят добавку. Отличное дополнение к гороховому супу — румяные хрустящие гренки. Попробуйте приготовить этот суп дома и наслаждайтесь его вкусом и пользой для здоровья! Ингредиенты: Шаги: Для приготовления горохового супа нам понадобятся горох, я взяла смесь из колотого гороха разного цвета...