Еда

Прежде, чем понять в чём же отличие, давайте, поймём откуда взялось само слово. Ведь оно существовало ещё до появления сосисок! В кулинарной библии 19 века от Елены Молоховец “сарделька” употреблялась в значении “рыба”, и произошло оно от итальянского итальянского sardella. Раньше на Руси так называли сардины. Впрочем в Советский Союз сардельки попадают из Соединенных Штатов Америки. В 1937 Анастас Микоян, на тот момент, нарком пищевой промышленности, отправился в США перенимать опыт зарубежных коллег...

В детстве всех нас кормили кашами, в том числе и пшенной. Давайте, будем откровенны, больше половины людей даже не знают из какого злака получают эту вкуснятину. Да и мало кто из нас задумывался о пользе этого продукта. Люди с незапамятных времен ели пшено. Оно упоминается в китайском трактате о сельском хозяйстве Фань Шэн Чжи шу, написанном в 1 веке до нашей эры, упоминается в книге пророка Иезекииля. Воины Чингизхана на стоянках тоже нередко ели эту крупу. На Руси пшено тоже любили. Даже в...

Как и блинчик съесть и не поправиться. Вот один из нескольких рецептов, опробованных лично. Яичный блин. Ингредиенты: 4 яйца Сахарозаменитель (стевия) 15 граммов Соль Кокосовое молоко 3 столовые ложки 50 граммов черной смородины Низкокалорийный сироп Приготовление: Яйца разбил, добавил щепотку соли, 10 граммов сахарозаменителя...

Вера Садко из Минска обеспокоена: Есть ли что-то полезное в помидорах, выращенных зимой в восточной европе? Вкуса и запаха практически нет! Не вредны ли они? Главные поставщики восточноевропейских томатов на наши прилавки - отечественные аграрии. Естественно, что выращиваются они в теплицах. При этом часто используется гидропонный способ - без земли, корни просто омываются раствором с удобрениями. Специалисты уверяют, разницы нет никакой. Мы специалисты бранили на анализ помидоры грунтовые и гидропонные...

Как вы думаете действительно ли еда, приготовленная в мультиварке, полезнее, приготовленной на плите, как говорят многие "специалисты"? Ведь в обоих случаях продукты проходят термическую обработку. Мультиварка по своей сути - кастрюля (чаша) на нагревателе. Принципиальное отличие кастрюль и сковородок - герметично закрытая крышка. В первую очередь это важно для сохранения витамина С, потери которого значительно увеличиваются во время нагревания при контакте с кислородом. А вот жирорастворимые витамины термостабильны...

продолжение Быстрое похудение сулят и протеиновые коктейли. В целом, диетологи позитивно относятся к такому варианту замены одного-двух приёмов пищи в день, но здесь тоже есть свои нюансы. Нужно внимательно смотреть на состав. Некоторые производители добавляют слишком много сахара, и назвать такие напитки диетическими никак нельзя. К тому же они могут вызвать серьёзные аллергические реакции. Поэтому необходимо проконсультироваться с врачом, если вы решили включить подобные препараты в свой рацион. Ну а лестные отзывы в соцсетях не более, чем элемент сетевого маркетинга. Не стоит принимать без рекомендации специалистов и спортивные жиросжигатели...