Тот самый восточный чак-чак: хрустит, тает во рту и уносит в детство
Приветствую вас, мои дорогие подписчики! Сегодня мы отправимся на восточный базар… не выходя с собственной кухни. Речь пойдёт о легендарном десерте, аромат которого — это смесь мёда, детства и праздника. Да, вы угадали — это чак-чак! Не тот, что слипся и затвердел, а идеальный: хрустящий снаружи и нежный внутри. Готовьтесь, ваш дом наполнится волшебством! Этот рецепт — золотой стандарт от моей бабушки из Татарстана. Проверен годами и сотнями восторженных гостей. Ингредиенты для теста: · Мука пшеничная высшего сорта — 500 г · Яйца куриные — 4 шт...