Может, в суп грибной? Или пожарить?
По грибы, про грибы
Домашние, лесные, дачные, запрещённые, странные, вредные, опасные, вкусные. Интересное про грибы и анекдоты про них же, про грибочки!
подборка · 19 материалов
Раз, два, три, а в Москве пошли грибы
Говорят, что в Подмосковье грибов много, но местами, не везде. В том числе и съедобные. Народ и теперь набирает, фотки выкладывает. Не верилось, т.к. и заморозки уже частят, минус заметный тоже был. И снег и первый ложился, и второй. И синицы требуют корма. Но вчера, по дороге "на рыбалку", мы набрели и на "грибные места". Рядом с пешеходными зонами, а не где-то в лесопарке, т.к. по такой погоде не хочется куда-то выбираться и мёрзнуть. Первое, что я увидела - треснувший трутовик на дереве. Видимо, активно растёт...
Трюфели в Подмосковье. Нашли на даче в теплице
В нашей теплице теперь растут трюфели. Настоящие! Белый трюфель, царский гриб. Вы удивлены? Или вы мне не верите? Я бы тоже не поверила, если бы мне начали такое рассказывать. Но, как выяснилось, это правда! Нашли, идентифицировали. Точь в точь они, трюфели! А что делать с ними дальше, пока не знаем. Хотя первоначально у меня был план. Но кое-что пошло не совсем так! Может, переименовать теплицу, которую я называю Огурцовник (иногда и Огурцовня), в Трюфельник (Трюфельню)? В субботу ближе к вечеру, дождавшись прохлады, я пришла в теплицу убирать погибающие плети огурцов...
Грибы, за которые могут наказать
За одно теперь теоретически накажут, потому что нельзя выращивать. А за другое, потому что беречь надо, т.к. редкость. Вот и пойди пойми, что дальше делать. То есть, теперь ипомею сажать нельзя. Хотя она у меня разрешённая. А грибы трутовики с деревьев убирать страшновато. Как бы чего противозаконного не вышло. То есть в саду, если утрировать, цветущие растения нежелательны, а трутовики на стволах и другие грибы пусть растут. Но срывать нельзя. Я те трутовики не вырастила. Я их... уничтожила! Да, факт...
Ложные опята. Какой он, ложноопёнок кирпично-красный?
Давно пора! А то любуешься, облизываешься, умиляешься, но в суп страшно. Но всё некогда было их (несколько разных), идентифицировать. И вот, наконец, я сподобилась. Сначала о самом аппетитном, точнее, о самых аппетитных. По фоткам видно, что они красивые и, как мне кажется, прямо-таки вкусно смотрятся! Ням! Но... Красивая грибная компания, с гортензией в симбиотической связи Больше таких на нашем участке нет нигде, только под гортензией древовидной. А всё потому, что... В общем, дело в мульче:...