Садоводство

Чайный гриб – это одна из разновидностей симбиоза дрожжей и бактерий. С его помощью изготавливается напиток под названием «чайный квас». Считается, что чайный гриб зародился в Китае. После Первой мировой войны стал распространяться повсюду. Особую популярность он приобрёл в СССР из-за отсутствия прохладительных напитков на прилавках магазинов и доступных лекарственных средств. С тех пор его часто используют в нетрадиционной медицине как эликсир здоровья и бессмертия, однако лекарственный эффект всё ещё не доказан...

Лук – один из самых популярных овощей и редкий огород обходится без него. С одной стороны, культура эта неприхотливая, но, чтобы получить хороший урожай, надо знать некоторые хитрости о выращивании, посадке и уходе Лук появился в культуре около 5 тысяч лет назад и с тех пор не утратил своей популярности. Это неудивительно, потому что уход за ним – минимальный. Однако важно соблюдать условия выращивания – только в этом случае лук даст максимальную отдачу. Для того, чтобы получить хороший урожай репчатого...

Россия и Белоруссия являются лидером в мире по объему выращенного картофеля на человека. Никто в мире так много картофеля не сажает как мы. Но и спрос на него огромный — распространение картофеля в русской кухне не сравнится ни с одном другим продуктом. Аграрные корпорации выращивают картофель в промышленных масштабах, с ними конкурируют сотни тысяч фермеров и миллионы садоводов-любителей. Невозможно представить, что среди всех этих людей до сих пор не распространилась механизация высадки картофеля...

Свёкла довольно холодостойкая культура и переносит небольшие заморозки до –2 градусов. Поэтому в большинстве регионов её начинают сеять уже в конце апреля, когда почва прогреется до 10 градусов. При этом скороспелые сорта свёклы можно посадить даже во второй половине июня — вы успеете собрать урожай в сентябре. Сорта разделяют по сроку созревания корнеплодов. Скороспелым для этого требуется около трёх месяцев, среднеспелым — около четырёх, позднеспелым — около пяти. Для весенних посевов подойдут все три варианта, а вот летом можно посадить только скороспелую свёклу...

Капуста – одна из самых популярных культур на наших огородах. Но получить хороший урожай удается не всем. А еще важно его сохранить. Но на самом деле все возможно, надо лишь знать некоторые хитрости агротехники Прежде чем заняться выращиванием капусты, надо определиться, для чего она вам нужна. Если собираетесь использовать ее летом для салатов, щей и пирогов, тогда нужно выбирать ранние сорта. Для квашения и закруток идеально подойдут среднеспелые. А вот для зимнего хранения годятся только поздние сорта...

Клубника — это название растений и их ягод некоторых видов рода Земляника. Клубника представляет собой многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 15–40 см. Разветвленная мочковатая корневая система углубляется в грунт на 30–40 см. Прикорневые большие листья имеют короткие черешки тройчато-сложной формы. У клубники выделяют усы (удлиненные стелющиеся побеги), рожки и цветоносы. Об урожайности растения можно судить по количеству рожков в кусте и объему цветоносов на рожке. Соцветия состоят из 5–12 белых цветков, которые цветут примерно 20 дней...