Рецепты с рыбой

Приветствую всех на канале «Fish and hook». Хочу рассказать, как я решился сделать коптильню для холодного копчения, и что у меня получилось в результате. Вариантов на просторах интернета было много. Но я вспомнил, как коптил рыбу мой дед, и решил продолжить традицию. Коптильня из парниковой пленки. Подготовка рыбы для холодного копчения. ВАЖНО! Мелкую рыбёшку крепят за хвост, а крупный трофей –за головку. Как коптить рыбу в пленке? В старом ведре, нажигаю угли...

Привет друзья. Именно так я прозвал рецепт приготовления щуки на скорую руку. Кстати неразу не писал рецепты, если вам нравится подобные темы, дайте знать, в коментариях просто напишите плюсик(+). Я пойму что танные статьи тоже в теме😉. Рецепт самый простой. Готовится быстро. Да как мы все знаем рыбе много и не надо. Ну кроме обитателей морей (красные породы и тд. Смотря что и как готовить) ладно не будем углубляться. Что нам надо? Шоколада😂. Филе щуки, бекон(желательно с меньшими прослойками жира, а вообще на любителя) соль перец приправы...