Соусы, маринады

Без сырых яиц и масла у меня получился отличный майонез. Берите на заметку, хозяева и хозяюшки)) Желтки сваренные (3), горчица (1 ч.л), соль (0.5 ч.л), сушеный чеснок (1 ч.л), лимонный сок (1 ст.л).

Как мариновать скумбрию? Есть #рецепт ... Понадобятся луковица, помидоры, сметана, горчица, лимонный сок, соевый соус. Ну и, кончено, сама скумбрия! 25 минут в духовке))

Для вас рецепт маринада для шашлыка. Мы, живя в загородном доме, жарим шашлыки не только летом #шашлыкизимой