Практикум 10 и 25

🧪 Формула: CH₃COOH Стереотип или Реальность: Первое, что приходит в голову — уксус и еда. Но в задании 25 это ловушка. Если ты видишь уксусную кислоту, думай сразу о текстиле. Уксусная кислота + целлюлоза (древесина) → ацетат целлюлозы Что происходит: Итог: CH₃COOH — это сырьё для производства искусственных волокон. Где применяется (Задание 25): 💡 Совет для экзамена: Видишь «уксусную» — ищи в вариантах ответа слово «волокна» или «ацетат»...

Представьте: 1837 год. Из смолы южноамериканского дерева добывают густую жидкость. Она густая, тягучая и... пахнет сладкими цветами. Её назвали толуанским бальзамом. А вещество, которое в ней нашли — толуолом. Казалось бы, всё мило. Но у толуола есть и вторая, разрушительная сторона. Именно он стал «дедушкой» самого известного взрывчатого вещества XX века — тринитротолуола (TNT). Как так вышло? Всё дело в бензольном кольце. Если к нему присоединить ОДНУ группу –CH₃ — получится толуол (основа для красок, лаков и взрывчатки)...

Формула: C₁₇H₃₅COOK 🔍 Смотри на две части молекулы: 🔹 Длинный «хвост» C₁₇H₃₅ — липнет к жиру и грязи 🔹 «Голова» -COOK (калиевая соль) — растворяется в воде 💡 Итог: молекула тянет грязь в воду. Поэтому стеарат калия — основа жидкого и мягкого мыла 🧴 ✨ Не зубри применение. Видишь длинный хвост + соль щелочного металла = моющее средство...