Найти в Дзене
Польза продуктов

Польза продуктов

Все о пользе продуктов и их влиянии
подборка · 11 материалов
2608 читали · 1 год назад
Лучшие продукты для работы ЖКТ
Сегодня хочу поделиться с вами важной темой — пользой клетчатки и продуктами, в которых она содержится 🌱. Клетчатка играет ключевую роль в поддержании здоровья и благополучия 🌿. Вот почему она так важна и какие продукты стоит включить в свой рацион: Почему клетчатка важна? 1. Поддерживает здоровье пищеварительной системы.  Предотвращает запоры 🥦 2. Регулирует уровень сахара в крови. 3. Снижает уровень холестерина. 4. Помогает контролировать вес,  снижая аппетит Продукты богатые клетчаткой 👇 1...
1971 читали · 1 год назад
Как выбрать масло для жарки?
Советы шеф-повара Для чего вообще желательно правильно подбирать масла под их основные функции? Самое главное правило для всех категорий. Если жарите на оливковом, то забудьте про Extra Virgin. Это масло первого ХОЛОДНОГО отжима. Ключевое слово «ХОЛОДНОГО». В таком масле сохраняются все витамины, которые распались бы при нагреве. Поэтому жарить на нем абсолютно бессмысленно. Ну и конечно же при нагревании до 160-180 С° оно способно выделять канцерогены и начинает гореть и увеличивается его расход...
2 года назад
КАЛЬЦИЙ НА РАСТИТЕЛЬНОМ ПИТАНИИ - В некоторых растительных продуктах кальция куда больше, чем в молочных. - Плюс к тому, от растительного кальция не будет никаких высыпаний на коже, проблем с кишечником и мучений коров на фермах. - Научно доказано, что неорганические продукты усваиваются организмом гораздо хуже. А то же стерилизованное молоко как раз не является органикой. - Поэтому лучше налегайте на семена, бобы и зелень 🥬 - Кол-во мг на 100 гр продукта✅ Список на основе базы данных «Химический состав пищевых продуктов, используемых в Российской Федерации» и Справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» под ред. Скурихина И. М. и Тутельяна В. А. В таблицах указаны средние значения. 👍 - Мак - 1667 Кунжут неочищенный / кунжут белый - 1474/18 Семена подсолнечника - 367 Соя (зерно) - 348 Миндаль жареный (ядро) - 335 Зелень петрушки / Зелень укропа - 245 / 223 Фундук жареный (ядро) - 221 Чеснок - 180 Урюк / Курага - 166 / 160 Семена чиа (белые) - 157 Фасоль (зерно) - 150 Инжир сушеный - 144 Хурма - 127 Грецкий орех - 124 Горох (зерно) - 115 Шпинат / Лук зеленый - 106 / 100