Найти в Дзене
Десерты

Десерты

Рецепты приготовления десертов
подборка · 7 материалов
Фруктовый желейный десерт от "ЗНОБа"
Желейный десерт, который очень легко приготовить. Время приготовления — 10 минут. Время на охлаждение — 4 часа. 8 порций. Главное — убедиться, что желатиновая смесь полностью растворилась, и хорошо её взбить. Ингредиенты: 1. Соберите все ингредиенты. 2. Поместите нарезанный ананас (вместе с соком) в большую жаропрочную миску. Разогревайте в микроволновке на ВЫСОКОЙ мощности в течение 30 секунд или пока не подогреется. Выньте из микроволновки, добавьте порошок желе со вкусом апельсина и перемешайте, пока он полностью не растворится...
Шоколадные меренги с мраморным узором от "ЗНОБа"
Меренги — это лёгкое воздушное кондитерское изделие, приготовленное из взбитых яичных белков и сахара. Время приготовления — 1 час 40 минут. 6 порций. Уровень сложности — очень лёгкий. Разогрейте духовку до 150 градусов. Выстелите на противень бумагу для выпечки. Поместите 4 яичных белка и 225 граммов сахарного песка в жаропрочную миску и поставьте над кастрюлей с кипящей водой. Помешивайте до тех пор, пока сахар не растворится и смесь не станет достаточно горячей на ощупь, затем сразу снимите с огня...
Лимонный кекс от "ЗНОБа"
Лимонный кекс — это один из тех тортов, который нравится всем, и его очень легко сделать. С ним можно поэкспериментировать: добавить сахарную глазурь или масляный крем. Основной вкус можно изменить на апельсиновый или лаймовый, можно добавить засахаренный имбирь или свежую малину или чернику. Сверху можно полить сиропом. Готовить его можно как в форме для кексов, так и в круглой форме. Лимонный кекс с глазурью Время приготовления — 1 час 30 минут. Уровень сложности — лёгкий. Ингредиенты: Разогрейте духовку до 180 градусов...
Финский яблочный пирог от "ЗНОБа"
Время приготовления — 1 час. 6 порций. Уровень сложности — лёгкий. Ингредиенты: Разогрейте духовку до 190 градусов. Раскатайте тесто до толщины монетки, затем выложите на слегка смазанную форму для выпекания, края слегка поднимите на бортики формы и придайте им рифлёную форму. Наполните корж яблоками. Смешайте сметану, ваниль, корицу, половину сахара и яйцо...
Восхитительное мороженое с черносливом и коньяком от "ЗНОБа"
4-6 порций. Уровень сложности — лёгкий. Используя крем-фреш, вы сделаете этот десерт менее калорийным; также крем-фреш поможет сбалансировать сладость мороженого и соуса из чернослива. Такое мороженое стоит попробовать хотя бы один раз. Ингредиенты: Для приготовления мороженого: Для приготовления соуса: Нагрейте молоко с ванильным стручком в кастрюле на среднем огне. Как только оно начнёт закипать, снимите его с огня и вытащите ванильный стручок. В небольшой миске взбейте яичные желтки и сахар до...
Яблочный сорбет от "ЗНОБа"
Время приготовления — 45 минут + время на охлаждение и заморозку. 4 порции. Уровень сложности — лёгкий. Не снимайте кожуру с яблок, потому что она придаёт сорбету красивый бледно-зелёный цвет. Если у вас нет мороженицы, сделайте вариант граниты (итальянский холодный десерт; в отличие от сорбета, гранита имеет более грубую текстуру и часто состоит из крупных кристаллов льда). Ингредиенты: - 125 граммов кондитерского сахара - 300 граммов яблок Грэнни Смит, с вырезанной сердцевиной и нарезанных на небольшие...