Превосходный рецепт домашнего сыра.
Ингредиенты: 1 литр молока 1 ст.л. большой соли 200 мл сметаны 3 яичка Приготовление: В молоко положить соль и все это, стало быть, закипятить. Сметану также взбить с яичками (просто умеренно, вообщем то, соединить) и узкой, как всем известно, струйкой влить в кипящее молоко. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что варить, помешивая, 3-4 минутки. Когда как бы образуются большие хлопья, добавить порезанный укроп (я еще,...