ОБЕД ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ

Здесь будут сохранены те обеды, которые я готовлю для своей семьи, в надежде, что их хватит хотя бы на два дня.

подборка · 2 материала

1 год назад

Считается, что мы с мужем живём вдвоём, у детей своё жильё. Но каждый день в нашем доме 5-6 человек, поэтому снова рубрика „Обед для большой семьи". В казане гуляш из свинины, а на гарнир - горошница. Что-то захотелось, делаю я её очень редко! Для меня это блюдо из девяностых, моих девяностых. Когда деньги были заработаны, но нам их просто не давали! Если покупали мешок муки (50 кг) то были очень счастливы. Время от времени какие-то суммы нам выплачивали и я делала запасы недорогих круп. Когда крупы заканчивались, наступало время гороха! Ещё испекла пирог с мясом и картошкой. Тесто специально делаю тонким, нам так нравится. И открытый пирог с вареньем из ревеня и малины. Вот так и живём.

Старая версия

1 год назад

Где же ты, мой день-тюлень?

Посмотрев ранним утром на градусник, я поняла: день предвещает суету. За окном -37°, а это значит, что наши внуки в школу не идут, живём мы все в частном секторе и школы от нас далеко. Чтобы дети в такие морозы не сидели дома без родителей, то их свозят к нам. Потому что мы днём всегда дома (если нет каких-то неотложных дел). А это значит, что я надеваю фартук, косынку и встаю к плите (как- будто в другие дни по другому). Супчик грибной у меня был, поэтому решила сделать плов. Для меня это универсальное и быстрое блюдо...