Готовим вместе

ХОРОШИЙ ПЕРУАНСКИЙ ЗАВТРАК Ингредиенты Кинуа - 200 (грамм) Ананас - 1/2 Яблоко - 2 Айва - 1 Сахар - 5 ( ложек ) Ароматная гвоздика - 6 Кучка корицы - 5 Крахмал картофельный или кукурузный - 2 (ложки) Готовим вместе : 1. Добавляем в кастрюлю 5 столовых ложек светлого сахара, растопим на медленном огне до образования конфеты, . 2. Добавим 3 литра воды очень аккуратно. Добавим фруктовые кожурки, корицу и гвоздику, накроем и даем вариться на среднем огне 20 минут. 3. Удалим фруктовые кожурки , корицу и гвоздику. 4. Добавим порезанную кубиками 1/2 часть ананаса, порезанные кубиками 2 яблока и маленькую айву. 5. Добавим 200 грамм предварительно вымытой киноа (обязательно мыть не менее 5 раз, пока вода не станет прозрачной) 6. Накроем и готовим 30 минут. 7. Добавим сахар по вкусу. 8. Растворим 2 столовые ложки картофельного крахмала в 3 столовых ложках воды. (это поможет вам получить ту плотную текстуру, которая характеризует этот напиток) 9. Добавляем растворенный крахмал в воде до нужной толщины. 10. Подаем горячим .