Самые вкусные рецепты

Да-да. Признаюсь, ищу всегда новые рецепты самых казалось бы обычных, привычных нам классических рецептов. Вот и такую находочку я недавно обнаружила. Приготовила. Зашло! А сколько времени сэкономила, не передать! Спешу поделиться с вами своими эмоциями и вкусовыми ощущениями. Только оговорюсь сразу. Большой и тугой вилок капусты сюда не подойдет. Надо будет приложить усилия, чтобы его аккуратно нарезать. Поэтому я выбрала небольшой симпатичный и аккуратненький вилочек. Нарезала его стейками поперек, примерно, 1,5- 2 см высотой...

Смотрю, сейчас стараются многие не заморачиваться на кухне, как всегда это любила делать я. Основательно, спокойно, размерено, выбирая блюдо поинтереснее и посложнее.Сегодня же есть много вариантов без особого потери времени. И иногда катастрофически не хватает этого самого времени. А хочется чего-нибудь новенького и простенького. И, действительно, есть очень простые, но довольно интересные рецепты. Отнесем их к категории быстрых перекусов. Один из таковых и предлагаю вам сегодня. Берем обыкновенный...

Кабачки хороши во всех видах. Если устали от оладьев, кабачкового торта, овощного рагу с кабачками... То есть еще быстрый вариант фаршировки. Небольшими порциями. И вкусно, и эстетично! Сначала достаю фарш из заморозки. Заправляю его всеми ходовыми пряностями, как обычно (лук, чеснок, черный перец, соль). Далее готовлю овощную «подушку». А именно – морковь кубиками, репчатый лук, немного резаных шампиньонов (у меня из заморозки). Берем ровные кабачки небольшого диаметра. И нарезаем двойными колечками...

Ароматно-сшибающая тепленькая выпечка зазывает к столу вопреки всем правилам и рамкам диеты…Тем более, когда можно вот так очень быстро порадовать себя и близких, потратив при этом самый минимум времени. Действительно, ленивая и быстрая выпечка, к тому же, очень вкусная - находка для любой хозяйки. Ромбики тают во рту и в тарелке одновременно. Делаем так: 1. Раскатываем готовое слоеное тесто. Делим на квадраты. 2. Затем делаем прорези, примерно отступив 1 см от края. Не дорезаем только в 2-х уголках – нижнем и верхнем...

Если у вас лежит забытая пачка конкильони, то не дадим ей долго залеживаться. И приготовим вкусное и нарядное блюдо. СПРАВКА: напоминаю, что конкильони, лумакони, каннеллони - это разновидности итальянской пасты, макарон. Имеются во всех торговых центрах. Конкильони и лумакони - это разновидность гигантских ракушек, а каннеллони - это гигантские трубочки. Очень удобная и оригинальная вещь для запекания разных начинок и соусов. Сегодня у нас будут большие ракушки, выглядит пачка у меня так: Воспользуемся следующими продуктами: Пачка конкильони – 350 г Фарш любой – 300 г (у меня из индейки) 1шт...

Есть люди, которым легче живется – они любят крупы и едят их с удовольствием…А тут надо вечно голову ломать, потому что царица нашего семейного стола – картошка. И вот вспомнила, что я давненько не запекала в духовке фаршированную. Вот так и поступим! 1.Моем картофель, желательно среднего размера, кругленькую. 2.Чуть отрезаем донышко, чтобы устойчиво стояла. Затем немного срезаем верхушку. И чайной ложкой вынимаю сердцевину. Удаляется она легко круговыми движениями. Стараемся бортики оставлять не толстыми...