Рецепты

Ряженка 100 г Фруктовое пюре 100 г Арахисовая паста 70 г Протеин 50 г Какао 20 г Рисовая мука 30 г ¼ ч.л. лимонной кислоты ½ ч.л. соды Для украшения ягоды, шоколадный ганаш. Все сухие ингредиенты смешать в миске. Отдельно перемешать ряженку, пюре и арахисовую пасту, добавить к ним сухие ингредиенты и перемешать. Выложить тесто в силиконовую форму и поставить в разогретую духовку до 180 градусов минут на 30 (готовность проверяйте палочкой). Для украшения смешать темный шоколад (в идеале без сахара) и сливки 10% , примерно на 50 г шоколада 1 ст...

Капуста – 1 кочан Свекла 2 штуки Рикотта 50 гр Соль, перец, орегано Оливковое масло Лимонный сок Капусту разрезать на стейки, срезав выпуклые части. Свеклу почистить и запечь в фольге. Капусту посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и специями и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, затем поменять режим запекания на режим конвекции 170 градусов и запекать еще 10 минут до образования корочки. Пока займемся муссом. Свеклу порезать на части и перемолоть в блендере, добавив немного воды...

Творог обезжиренный 200 г Протеин 35 г Пюре манго 100 г Яйцо 1 шт Мука рисовая 25 г Все ингредиенты смешать и пробить блендером. Разложить в форму, посыпать миндальными лепестками и выпекать в разогретой духовке при 170 градусов 35 минут...

Авокадо -1 шт. Сок половины лайма Кокосовые сливки 1 ст.л с горкой Стевия – 2 пакетика Все смешать в блендере и поместить в контейнер в морозилку, перемешивать каждый полчаса. Время застывания приблизительно 4 часа. Мороженное напоминает сорбет с кислинкой, мне очень понравилось...

Творог 350 г Банан ½ Манная крупа - 4 ст. ложки Фит парад 7 - 4 пакетика Ванилин Рисовая мука 2-3 ст ложки Творог размять вилкой, добавить размятый до пюреобразного состояния банан, ванилин и стевию, хорошо перемешать. Добавить манную крупу, перемешать и оставить минут на 15. Сформировать сырники, обвалять в рисовой муке, обжарить на сковороде. Для варенья высыпать на сковороду замороженную черную смородину, добавить 2-3 ст...