пп-соусы

Первый раз делаю такой майонез. Это веганский рецепт. В его основе содержится аквафаба (жидкость от консервированной фасоли). Рецепт взяла здесь: @_plant_life (инстаграм) кбжу на 100 гр.: 789/2/81/3 Состав: Приготовление: 1. Добавьте в ёмкость для взбивания все ингредиенты, кроме растительного масла...

Состав: кбжу на 100 мл.: 305,3/5/28,8/7,1 На этот раз я сделала майонез из сметаны 10%, а не из йогурта. По вкусу почти не отличается, т.к. натуральный йогурт очень похож на сметану. Приготовление: 1. Положите все ингредиенты в ёмкость для смешивания. 2. Взбейте с помощью погружного блендера. Я взбивала не больше 30 секунд. Если нет блендера, можно взбить вручную венчиком...