Огороды Победы: как Урал кормил страну в годы войны
Представьте себе суровый уральский город времен Великой Отечественной войны. В воздухе пахнет заводским дымом, а на улицах слышен стук колес и гул эвакуированных предприятий. Свердловск (ныне Екатеринбург) стал одним из главных тыловых центров страны, приняв сотни заводов и тысячи людей с запада. Но чтобы выжить и победить, одной тяжелой промышленности мало — фронту и тылу нужен хлеб. И не только хлеб, но и картошка с морковкой, свеклой и капустой. В этой статье мы расскажем удивительную историю...