Сэндвичи на завтрак или перекус. Сэндвич с консервированной горбушей и яйцом. Сэндвич с ветчиной и сыром
Бефстроганов из курицы. Простой рецепт, а вкус как из детства.
Товарищи😅! Я редко заморачиваюсь со сложными рецептами да и вообще долго стоять у плиты - не мое. Просто не хватает на это времени, поэтому рецепты с несложным продуктовым набором меня спасают. Ведь не смотря на то, что мне нравится готовить быстро, покушать абсолютно все в нашей семье любят вкусно...
В Москве за 30°C...В такую духоту хочется чего-нибудь освежающего. Предлагаю 3 простых рецепта домашнего лимонада на очень скорую руку!)) Принцип приготовления у всех идентичный. Нужен высокий стакан, на дно которого вливаем сироп, далее часть фруктов/ягод пюрируем (с помощью блендера), остальные засыпаем целыми (для красоты), опускаем веточку мяты и заливаем холодной газированной водой, по желаю добавляем лед. Первый - клубничный. Для приготовления берем: 1. сироп "клубничный" 2. лайм 3. свежую мяту 5. клубнику 4. газированную воду Второй - с черной смородиной. Для приготовления берем: 1. сироп "смородина" 2. свежую мяту 3. черную смородину 4. газированную воду Третий - с лимоном и медом Для приготовления берем: 1. лимон 2. мед 3. свежую мяту 4. несколько веточек тархуна 4. газированную воду
Когда хочется сладенького😉 В нашей семье главный сладкоежка это я! 😄 Конечно, стараюсь контролировать этот процесс, но будем честны, не всегда выходит. Ругать себя за такие «срывы» я давно перестала, т.к. порой просто жизненно необходим срочный прилив эндорфинов))) Да и после, я безотговорочно отрабатываю лишние калории в зале. Так что лишний кусок торта меня не пугает!😛 Из великого многообразия кондитерских изделий стараюсь отдавать предпочтение выпечке собственного приготовления. И сегодня с радостью делюсь с вами рецептом одного из моих любимых пирогов. Песочный пирог с малиной 🍓 Для теста понадобится: 60г сливочного масла 60г сахарной пудры 1 желток 150г муки 3г разрыхлителя Для начинки понадобится: 500г малины (или других ягод, также рекомендую попробовать с вишней) 100г сахара 2ст.л. холодной воды 3-5ст. л. крахмала (количество зависит от качества и вида крахмала) 1. перекладываем ягоды в сотейник, добавляем сахар и доводим эту смесь до кипения, периодически помешивая. 2. разводим крахмал в воде и постепенно вводим его к ягодам. Постоянно помешивая, увариваем еще 2-3мин., до загустения. 3. отставляем ягоды с конфорки, оставляя остывать до комнатной температуры. 4. смешиваем просеянную муку с разрыхлителем. 5. в размягченное сливочное масло вводим сахарную пудру и желток, добавляем муку с разрыхлителем и тщательно все перемешиваем. Тесто должно получиться плотным и упругим. 6. перекладываем тесто в форму, формируем бортики и уплотняем дно. 7. перекладываем и разравниваем остывшие ягоды. 8. отправляем пирог в духовку при t180 градусов на 30мин. Вуаля, нежный, вкусный, такой ароматный пирог готов. Наливайте чашечку чая, приглашайте близких, давайте пробовать вместе! 😛