Салаты

На просторах интернета встретился этот салатик.  Для него понадобится: Лук мелко нарезать и замариновать с солью, сахаром и уксусом, с добавлением горячей воды.  Огурец, филе и яйца нарезать кубиками.  Сыр натереть на крупной тёрке (можно нарезать кубиками)...

Вот такой салат с зимним названием прижился в нашей семье. Рецепт взят на просторах интернета. Приготовили на пробу и как то сразу пришелся нам по душе этот салат.  Для приготовления потребуется: Лук порезать мелко или тонкими полукольцами, добавить к нему 1 ст л.уксуса или лимонного сока, соль, немного сахара и залить горячей водой, чтобы покрыла лук. Оставить промариноваться на полчаса. Затем слить жидкость. Салат укладывать слоями: 1. Селёдка, нарезанная кубиком 2...

Как-то пробовала салат именно с этим названием в общепите. Мне понравился. На этикетке прочитала состав и решила повторить. Тем более, что он совсем не сложный.  Ингредиенты брала на глаз, примерно так:  Все порезала кубиками, добавила кукурузу и майонез. Перемешала и всё готово.  Вкусный салатик...

Салаты с булгуром и овощами стали достаточно популярны. Это сытное, но в то же время лёгкое блюдо. Такой салат прекрасно впишется и разнообразит меню тех, кто соблюдает пост или придерживается здорового питания.   На просторах интернета нашла рецепт салата с булгуром Табуле. Приготовила с небольшими изменениями. Очень понравился. Количество продуктов примерное, зависит от желания и наличия.  У меня было: - 2 помидора - 1 огурец - половинка болгарского перца  - зелёный лук - полстакана сырого булгура...

Всем привет! Сегодня Красная горка и замечательный день-солнышко и тепло!  Вчера по традиции накрасила на праздник яиц . А куличики ещё пасхальные не доели.  Праздничный стол не намечался, но спонтанно получился. По быстрому в магазин, накрошили, нарезали и готово. Когда хорошее настроение, то и всё получается. Вчера приготовила новый салатик со спаржевой фасолью. Делюсь рецептом. Количество продуктов произвольное, у меня было так: - фасоль спаржевая заморозка 400 гр. Припустила её в кипящей воде и откинула на дуршлаг, чтобы стекла вода и остыла...

С Новым годом, друзья - дзеновцы! Ну вот и распечатали 2023-й! Позади предпраздничные хлопоты. Подарки вручены и получены. Холодильник забит. Но смотря на это завтра буду варить борщ-как же без первого. А сегодня едим праздничные блюда и валяемся.  Традиционный Оливье на следующий день ещё вкуснее кажется. 😁 Помню, что раньше мама называла его Столичный. Мы готовили его только на праздники. Сейчас же этот салат стал ходовым. Готовлю его довольно часто...