Аналитика в Food Retail

Рассказываем, как эксперты Qlever Solutions доработали delivery-приложение для ресторанной сети, чтобы клиент мог оптимизировать зоны доставки и ежемесячно брать в работу около 30–50 тысяч дополнительных заказов. Клиент Крупная ресторанная сеть, осуществляющая доставку блюд по всей России. Ситуация Клиент отслеживает логистику заказов с помощью delivery-приложения собственной разработки на базе OpenStreetMap, где на карте отображены все заказы из разных каналов продаж: сервисов Яндекс Еда и Delivery Club, сайта, мобильного приложения...

Не обязательно быть аналитиком, чтобы оптимизировать управление ресурсами бизнеса на основе данных. IT-компания Qlever Solutions создала простой онлайн-сервис, куда достаточно загрузить табличные данные и наглядно увидеть, что приносит деньги, а какие усилия не создают доход. Сервис основан на применении ABC или ABC-XYZ анализа. Чаще всего он используется для товаров, однако анализировать можно любые элементы – товарные группы, клиентов, каналы продаж, поставщиков. Для простоты в статье мы будем рассматривать анализ на примере товаров, однако сервис подойдет для любой сферы бизнеса...