Чем и как мы кормили детей в летнем клубе
Если планируете запустить летний детский клуб (лагерь), то организация обедов - особый пункт в списке важных дел. Вряд ли вы будете готовить сами. У меня такой опыт был. Количество детей было небольшое - всего 8 человек. Отваривала сосиски (лучшего, чем в кафе качества) и макароны дома. Чай с печеньками делали на месте. Благодаря аренде в торгово-развлекательном комплексе, в нашем распоряжении была комната принятия пищи. Да, это сокращает расходы. Но не намного. Хлопот больше. Гораздо проще прийти к накрытым столам в кафе...