Блюда из мяса птицы

❤️ Запеканка «Ленивый голубец!» 🥰 Капуста -1 качан ( у меня молодая) 🥰 Фарш - 1 килограмм ( у меня индейка- свинина) 🥰Рис - 0,5 стакана ( варим до полуготовности) 🥰Сметана +кетчуп ( смазываем верх) 🥰Соль,специи- по вкусу ❤️ Запекаем ( добавить немного воды- 50гр) Сверху накрываем фольгой или пакетом для запекания. 180 градусов- 1-1,5 часа. Приятного аппетита! #бархатныйрецепт , #ужин,#запеканкаскапустой #ленивыйголубец

🔔Сегодня хочу предложить вам очень удачный рецепт куриных Оладушек.К ним даже гарнир готовить не обязательно. Можно сделать легкий овощной салатик,и этого будет вполне👍 🤍 Куриные оладьи с овощами! Куриное филе( грудка)- 800гр 🧅 Лук- 1 шт 🥕 Морковь- 1 шт ( маленькая) 🥔 Картофель - 2 шт Зелень- небольшой пучок Яйца -2 шт Сметана - 2 ст.л (Можно майонез) Чеснок-1 зубчик Кукурузный крахмал- 2-3 ст.л Специи,соль- по вкусу ( у меня черный перец,сладкая паприка,смесь сушенных томатов с чесноком ) ⚪️Грудку нарезаем мелкими кубиками (Лучше это делать с подмороженной грудкой ) ⚪️Лук натираем на мелкую терку ⚪️Картофель и морковь на средней терке( можно на крупную! Но на средней - нежнее) ⚪️Все смешиваем ⚪️Жарим как обычные оладьи. ✔️Я жарила на топленом масле! Приятного аппетита! #бархатныйрецепт , #куриныеоладьи,#курица

❄️❄️ Куриные голени 🍗 Запеченные с картофелем в сливочно- грибном соусе. 1. ЭТАП ✅Маринуем голени: ( минимум 15 мин) - «вкусная соль» или обычная - сладкая паприка - сушеный чеснок - черный молотый перец ✅Выкладываем голени в жаропрочную форму. ✅Запекаем до готовности. В это время: 2 . ЭТАП Отвариваем картофель до готовности 3. ЭТАП ✅Обжариваем шампиньоны. ✅Добавляем - Сливки 10% ✅Прогреваем вместе с грибами 5 мин. 🔥К тому времени,когда приготовятся голени,уже будет готов картофель и грибной соус. 🔥Выкладываем на курочку картошку и грибной соус. 🔥 Ставим в духовку ещё на 5-10 минут 🔥 Посыпаем сыром и зеленью! И Приятного всем аппетита! #бархатныйрецепт,#ужин, #куриныеголенискартошкой, #курица

✅ Котлеты из филе бедра курицы с ветчиной и сыром! - Филе бедра курицы - Ветчина - нарезка - Сыр -моцарелла Для льезона: Яйца-4 шт Сливки- 100мл «Вкусная соль» (Или обычная соль и специи) Панировка: Кукурузная мука (Можно добавить «Температуру «) Жарим на топленом масле. 💓 Я бы настоятельно рекомендовала Панировку именно Кукурузной мукой. И жарить на топленом масле. Эти два ингредиента придают Котлеткам необыкновенный вкус и аромат! #бархатныйрецепт ,#ужин, #куриныекотлеты