10 Винокурен и пивоварен, где можно переночевать.

10 Винокурен и пивоварен, где можно переночевать. Часть 2. 6. Hacienda La Caravedo (Ica, Peru) Компания Destilería La Caravedo, производящая писко с 1684 года, является старейшей винокурней на американском континенте. Он отвечает за Писко Портон и несколько выражений под названием Caravedo. Винокурня также включает в себя небольшой бутик-отель с пятью бунгало, расположенными среди зеленых виноградников. Дополните день дегустации писко обедом в ресторане и парой часов у бассейна с бокалом кислого писко в руке. 7. Matices Hotel de Barricas (Tequila, Mexico) Многие дистилляторы позволяют вам пробовать спиртные напитки прямо из бочки. Но только один из них позволяет вам спать в бочке. Это, должно быть, Matices Hotel de Barricas, который расположен на территории винокурни La Cofradia в Текиле, Мексика. Выбирайте из 30 бочкообразных номеров, расположенных по всему действующему винокуренному заводу, в каждом из которых есть кровать размера "king-size" или "queen-size", тропический душ, Wi-Fi и другие современные удобства. А лучше всего то, что у тебя всегда под рукой хорошая выпивка. Посетите бар на территории отеля, чтобы попробовать текилу и коктейли, отведайте блюда региональной мексиканской кухни в ресторане underground, а затем отправляйтесь исследовать окрестности на велосипеде или верхом, прежде чем отправиться в свою личную бочку, чтобы хорошенько выспаться. 8. Seaview Cottage (Ardbeg, Isle of Islay, Scotland) Отдохнуть в коттедже на берегу моря - всегда хорошая идея. Отдыхаете в коттедже на берегу моря, пристроенном к винокурне? Что ж, это даже лучше. И это именно то, что вы можете сделать в Ardbeg, компании, производящей невероятно дымный скотч. Обновленный двухэтажный коттедж с тремя спальнями был бывшим домом управляющего винокурней. Он вмещает до шести гостей и располагает кухней, столовой и гостиной зонами, а также легким доступом к экскурсиям, дегустационному залу и всему морскому воздуху, которым вы можете дышать. 9. Tarnished Truth Distilling Company (Virginia Beach) Исторический отель Cavalier Hotel and Beach Club оправдывает свое название. Впервые открытый в 1920-х годах, он принимал президентов и других известных гостей, включая Ф. Скотта Фицджеральда и Фрэнка Синатру, и теперь внесен в Национальный реестр исторических мест. После недавней реконструкции он вернул себе былую славу, а может быть, и превзошел ее, пристроив к зданию винокурню. Tarnished Truth разместила свое производство в бывшей прачечной отеля, став первой действующей винокурней, расположенной внутри американского отеля. Закажите 45-минутную экскурсию, и вы окажетесь в дегустационном зале, где сможете попробовать фирменный бурбон, джин и водку. 10. Zábřeh Chateau (Ostrava, Czech Republic) В замке Забрже начали варить пиво в 1574 году, и это именно та история, которую вы цените, путешествуя по сельской местности Восточной Европы. Богатая пивоваренная традиция этого места была возрождена в 2007 году, когда отель вновь открылся после значительной реконструкции. Вы будете пить "Пикард", нефильтрованное пиво, которое выпускается в виде классического светлого пива, темного светлого пива или пшеничного пива. Вы также нанесете этот Пикард на свое тело, поскольку он используется в частной линии косметики на основе пива, выпускаемой отелем. Вы даже можете понежиться в деревянных ваннах, наполненных пивом, записавшись на прием в пивной спа-салон, хотя винный массаж - тоже вариант, если вы готовы все смешать.

10 Винокурен и пивоварен, где можно переночевать. Часть 1. Лучшие отели предоставляют больше, чем просто место для ночлега. В барах отелей по всему миру подают хорошо приготовленные коктейли и крафтовое пиво наряду с безупречным обслуживанием и продуманным декором. Но иногда жилье и напитки объединяются на следующем уровне, когда помещения размещаются в том же помещении, где производятся ликеры и пиво. Это 10 действующих винокурен и пивоварен, где вы можете попробовать продукцию в течение дня и отдохнуть ночью. Пусть вас больше никогда не мучает жажда в отпуске. 1.Bowmore Cottages (Bowmore, Isle of Islay, Scotland) Посетите старейшую винокурню острова, и вы сможете остановиться в коттеджах, построенных в 1840-х годах, в которых когда-то жили работники винокурни. Как и следовало ожидать, с тех пор пять уникальных номеров были обновлены и оснащены удобными кроватями, отдельными ванными комнатами и элегантными кухнями. Через дорогу вы найдете отель Harbour Inn, который предлагает семь дополнительных номеров, а также превосходный ресторан, где подают блюда местной сезонной кухни. Конечно, вам захочется выкроить немного времени для экскурсии по винокурне и заглянуть в бар с дегустацией виски, чтобы пропустить пару драмов. 2. BrewDog DogHouse (Columbus, Ohio) Шотландская компания BrewDog сделала крупные инвестиции в США, открыв предприятие площадью 42 акра в Колумбусе, штат Огайо. В дополнение к пивоварне, где готовят популярные сорта пива, такие как Punk IPA и Vienna Lager, вы можете посетить пивную, чтобы попробовать блюда за игрой в шаффлборд или пинбол. А еще есть отель с 32 номерами в пивной тематике, начиная от стандартного king-size и заканчивая просторным люксом BrewMaster Suite с отдельной гостиной зоной. Естественно, во всех номерах есть полностью укомплектованные холодильники для пива и разливное разливное пиво. 3. Calistoga Inn (Calistoga, California) Исторический отель Calistoga Inn является отличной отправной точкой для дегустации вин в Напе и Сономе. Но если на повестке дня стоит пиво, вам будет приятно узнать, что здесь с 1987 года находится пивоваренная компания Napa Valley Brewing Company. Небольшая пивоварня с семью бочками производит пять флагманских сортов пива, включая пилзнер, IPA и овсяный стаут, а также сезонные сорта. Вы можете совершить экскурсию по заводу вместе с пивоваром, чтобы посмотреть на работу за кулисами, а затем отправиться в ресторан на ужин, прежде чем удалиться в один из 17 залов. 4. The Distillery (London) На оживленной Портобелло-роуд в лондонском Вест-Энде вы найдете винокурню, удачно названную, учитывая, что именно здесь производится джин Portobello Road. Действующая винокурня и ее три перегонных куба расположены в Ginstitute, подвальном помещении, где вы можете попробовать джин на вкус, чтобы создать свой собственный купаж на заказ. Наверху находится испанский бар и ресторан GinTonica, который специализируется — как вы уже догадались — на джине с тоником в испанском стиле. Здесь также есть комната отдыха, классический коктейль-бар. Ночью вы можете уединиться в одном из трех двухместных номеров. Каждый номер светлый, просторный и удобный, идеально подходящий для того, чтобы провести ночь после долгого дня за выпивкой джина. 5. Dogfish Inn (Lewes, Delaware) Компания Dogfish Head, наиболее известная своей линейкой IPA с интенсивным охмелением, также производит широкий ассортимент крепких спиртных напитков. Это занятая компания, но не настолько, чтобы не увеличить свое присутствие в Льюисе, штат Делавэр, открыв отель на 16 номеров. Гостиница Dogfish Inn - непринужденный базовый лагерь рядом с каналом, где можно заняться всеми видами рыбной ловли, включая экскурсии по пивоварне, посещение дегустационного зала и обед в ресторане на территории отеля.