🍩 Пончики без дрожжей: вкусняшка, которая покорит ваше сердце
Привет, сладкоежки! Сегодня готовим самые нежные и воздушные пончики без заморочек с дрожжами. И да, они получаются такими же вкусными, как в любимой кофейне! Ингредиенты для теста:
• Мука — 400 г
• Кефир — 200 мл
• Сливочное масло (мягкое) — 50 г
• Сахар — 4 ст. ложки
• Яйцо — 1 шт
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Для карамельной глазури:
• Сахар — 200 г
• Вода — 50 мл
• Глюкоза или мёд — 50 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Соль — щепотка
Для украшения:
• Миндальные лепестки — сколько душа пожелает Как готовим: 1...