Найти в Дзене
Вторые блюда

Вторые блюда

Рецепты вторых блюд
подборка · 23 материала
1817 читали · 4 года назад
Дежурные экономные блюда (идеи и рецепты)
Многие из нас сталкивались с ситуациями, когда нужно продержаться до зарплаты несколько дней, неделю или две. На такие моменты у меня есть супер экономные дежурные блюда. Сразу отмечу, что это не ПП и т.п) В меню будут консервы, крабовые палочки и т.д Ведь практически нереально готовить полезные блюда, когда бюджет на минимуме. Придется потерпеть) Начинаю я с того, что осматриваю запасы продуктов и планирую, что можно приготовить из того что есть, и что нужно докупить. Затем, составляю меню и список покупок...
192 читали · 4 года назад
🍛 Ленивый плов из курицы в мультиварке ✅ Ингредиенты: * 300-400 г куриного мяса (голени, бёдра, окорочка, грудка и т.д ) * 300г (желательно, пропаренного) риса * Морковь и луковица. * 1-2 ст.л растительного масла * Специи: сушёный чеснок, хмели- сунели, зира, чёрный перец и соль (можно добавить немного куркумы) ✅ Приготовление: 1. Включаем режим «Жарка» на 15-20 минут, наливаем масло. Когда масло нагреется, выкладываем куски курицы, обжариваем со всех сторон. Минут 7-10 2. Пока жарится курица, нарезаем лук и морковь кубиком или натираем морковь на терке. 3. Когда курица обжарится, выкладываем зажарку и специи, перемешиваем, готовим ещё 5-7 минут 4. Засыпаем промытый рис (если любите, заложите в рис несколько зубчиков чеснока) и заливаем литр воды. 5. Готовим на режиме «Плов» 30 минут. Забываем о плове до звукового сигнала. Хотите ещё более ленивый вариант?! Выложите курицу, овощи, специи и масло в чашу мультиварки, перемешайте, затем рис и воду. Готовьте на режиме «Плов» 40 минут 😋 Приятного аппетита!
246 читали · 4 года назад
🍽 Рубрика "Ужин за 20 минут" Фриттата с ветчиной. 2 порции. 1. На небольшом количестве сливочного масла обжариваем 150-200г нарезанной кубиком ветчины (у меня куриная, можно взять обычную или куриный рулет). 2. Добавляем замороженную овощную смесь (у меня "Мексиканская"), перемешиваем, жарим 10 минут, помешивая. Солим, перчим. 3. В миске, вилкой взбиваем 3-4 яйца с солью. Выливаем в сковороду, накрываем крышкой и томим на небольшом огне еще 5-7 минут. Можно еще посыпать тертым сыром. Ингредиенты: ✅ 150-200г ветчины ( или куриного рулета). ✅ Замороженная овощная смесь - 1 уп ✅ 3-4 яйца. Вкусный, сытный и быстрый ужин готов! Приятного аппетита! 👍🏻
643 читали · 5 лет назад
Что приготовить из небольшого кусочка говядины
Если осталось немного мяса, можно приготовить на #ужин или #обед это вкусное, нежное и недорогое блюдо. Активного времени понадобиться совсем немного, нарезали продукты, закинули в свою помощницу и отдыхайте...
1159 читали · 5 лет назад
Что приготовить из баночки консервированной рыбы: 3 простых рецепта
У меня всегда в запасе банка, часто и не одна), консервированной рыбы, которая периодически меня выручает. Из такой рыбки можно приготовить салат, суп, #второе, #закуски. Сегодня я поделюсь с вами следующими...
4739 читали · 5 лет назад
Меню одного дня из расчета 94р/чел (когда сильно экономишь) делюсь опытом
Данное меню рассчитано на семью из 4-х человек. Блюда готовятся в духовке и на плите. Все экономно, но очень вкусно. А кексики остались еще и на полдник. В конце статьи, смотрите полный список продуктов с ценами...