Ленивые рецепты со всего мира

Оказалось у меня на днях три апельсина. Смотрела я на них, смотрела, и думала, съесть или в дело полезное какое пустить?  Красивые, большие, с яркой солнечной кожурой, тяжеленькие - явно сочные.  Так ничего конкретно не решив, решила заняться всем и сразу.  Как экономная хозяйка, я же за безотходное потребление. Натерла я кожуру через мелкую терку. Это будет прекрасный основной акцент в кексе! Как я уже много раз писала, выпечка не мой конек, но у меня есть надежный проверенный рецепт кекса, и я...

О чем обычно пишут, когда говорят о ленивой кухне Китая? Конечно же о вок. Совершенно разных, но простых и быстрых. Мы же пойдем другим путем. Более экзотичным. Что вы знаете о китайской выпечке? Ничего? Вот и я не знала. В одной из статей я упоминала, что пароварка мой лучший друг на кухне. Исходя из комментариев я поняла, все готовы согласиться, что это просто и быстро, но сами особо не пользуются. И что-то мне так обидно стало за такого моего помощника. Я нагуглила различные рецепты на пару...

Как мы знаем, нас сегодня ждет путешествие на загадочный субконтинент Индия. Для начала основы основ индийской истории и культуры буквально в двух предложениях Конечно вы знаете об Индии гораздо больше: и про слонов, и про трущобы, и про праздник красок, и про Болливуд, и про символ любви - Тадж-Махал и реку Ганг. А если и не знаете, сегодня самое время окунуться в атмосферу этой страны за чашечкой этого странного молочного чая. Я обычно готовлю его зимой, потому что получается довольно калорийно, а летом хочется чего-то полегче...

Как ленивая мама я приглашаю вас в мировое турне по шедеврами мировой кухни, для освоения которых вам понадобятся минимум кулинарных талантов, простые, самые простые продукты, и не так уж много времени. Вооружиться вам придется миксером, потому что мешать в ручную лень и долго. Именно дружба с миксером хоть немного приблизила меня к сладкому кондитерскому миру. Хоть мечты о планетарном миксере так и остаются мечтами, мой дешевый друг достаточно силен для мои экспериментов. Сегодня мы открываем наше путешествие визитом к нашим северным соседям - финнам...

Как и обещала, пишу про то, чем вредным, и на удивление не всегда таким уж вкусным я кормлю маленького ребенка. Хоть и запланировала еще с утра, за окном уже темно Во время дневного сна написать не получилось. Во-первых, я и сама с удовольствие вздремнула. Во-вторых, удовольствие то длилось минут сорок от силы. В - третьих, весь день я еле волочила ноги. В начале думала это из-за жары. Но жара уже несколько дней, а голова хочет разлететься на кусочки только сегодня. И я вспомнила - такое было, когда сблизились мои показатели давления...

Я очень плохая мать. С полутра года мой ребенок иногда, раз в пару недель, получает на ужин банан и мороженое. Вроде лучше давать такое на завтрак, но стереотипы и шаблоны заставляют меня готовить на завтрак молочную кашу. Исключением могут быть только омлет или молочный суп. И то мать моя жалуется, что я обделяю ребенка полноценным рационом, потому что никогда не варю такую, по её словам полезную, пшеную кашу, зато варю бесполезную манку. Что удивительно, в моем детстве она почему-то не была бесполезной...