Тонко шинкую капусту для салата без ножа
Квас в магазине больше не покупаю. Все лето ставлю свой домашний квас
Наконец-то пришло лето - долгожданное время редиски и окрошки. Окрошку я люблю, причем, окрошку на квасе. У нас в городе не продают настоящий бочковой квас. Наверное, где-то и продают, но я его не встречаю. Газированный квас в бутылках и кегах я не люблю, поэтому выход один- ставить квас самой. Чем я и занимаюсь все лето. Что бы не писали на этикетках о натуральных продуктах, но мой организм не воспринимает химии. И всегда говорит мне о том, что зря я выпила магазинного кваса или газировки. И напоминает мне, что лучше приготовить все самой...
Заморозила кефир, приготовила домашний творожный сыр. Сравнила с ценами в магазине. Сколько я сэкономила
Не верила, что можно приготовить вкусный творожный сыр из кефира. Попробовала и поняла, что способ действительно работает. Получается настоящий творожный сыр. Есть некоторые моменты, о которых напишу ниже. Приготовила сыр и посчитала сколько можно сэкономить. Неделю назад поехала за покупками в сетевой магазин и сфотографировала ценники. Я живу в Новосибирске. Творожный сыр 140 грамм стоит 130 рублей. Творожный сыр 220 грамм стоит 190 рублей. Купила кефир 2,5% 0,5 литра за 41 рубль. Копейки я округлила...
Замерзли все продукты в холодильнике Неделю назад съездила в сетевой магазин и заполнила весь холодильник, по максимуму. К моему ужасу на следующий день обнаружила, что перемерзли все продукты в верхней камере охлаждения. Овощи, фрукты, зелень, молоко, сметана и даже яйца. Холодильник я купила совсем недавно, в начале февраля. Ранее у меня был LG, у него сгорел компрессор и было выгоднее купить новый, чем ремонтировать старый. Хотя старым он не был, прослужил 4 года. Тоже был "no frost". С ним проблемы перемерзания продуктов не было. Купила Ariston. Система "no frost". У него более сильная система вентиляции, открываешь холодильник и из него идет поток воздуха. Когда замерзли продукты, я очень расстроилась, думала, что опять придется решать проблемы с холодильником. Оказалось, что я придвинула продукты плотно к внутренним стенкам и перекрыла потоки воздуха из вентиляции. Купила много продуктов и действительно полностью заполнила камеру. Отодвинула продукты от стенок, повысила температуру в камере охлаждения, и "ура"- продукты перемерзать перестали. В первый раз столкнулась с такой ситуацией. Получается, что реально рабочий объем камеры охлаждения в два раза ниже, чем в техническом паспорте. Вот так.