ГОРЯЧЕЕ и ГАРНИРЫ

Тушим в сковороде или запекаем в духовке👌 ✅️Ингредиенты: *Фарш 500 гр. (говяжий или куриный, или говядина/свинина); *Капуста 200 гр.; *Рис 100 гр.; *Морковь 2 шт.; *Лук 1 головка; *Яйцо 1 шт.; *Специи: соль 0,5 ч.л. (по вкусу), сухой чеснок 1 ч.л., приправа для мяса 1 ч.л., лавровый лист 2 шт. Для соуса: Вода 250 мл.; Сметана 4 ст.л.; Кетчуп 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Все тщательно перемешать. ✅️Готовим: Капусту нашинковать, морковь натереть на терке, лук мелко порезать. В сковороде, с добавлением...

Очень сочное и вкусное блюдо👍 Отличный вариант горячего для семейного обеда/ужина👌 ✅️Ингредиенты: Для фарша: Фарш 50/50 свинина/говядина - 600 гр.; Белый хлеб - 3 кусочка; Молоко - 1/2 стакана; Чеснок 2 зуб.; Лук репчатый - 1 шт. средняя; Соль и перец по вкусу. Для шапочки: Грибы лесные (шампиньоны) - 300 гр.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо 1 шт; Сметана 2 ст.л. (или майонез); Соль и перец по вкусу; Сыр 150 гр. ✅️Готовим: Фарш: Белый хлеб разломить на кусочки и залить молоком, дать впитаться молоку около 5 мин...

Ленивые пельмени в тушеных овощах🔥 Несложное, очень вкусное блюдо с овощным гарниром вместе👍 Прекрасное сочетание мяса, теста, овощей вас не оставит равнодушными👌 ✅️Ингредиенты: 🥟Тесто: Мука 2 стакана; Вода 100 мл.; Яйцо 1 шт.; Сметана 1 ст.л.; Соль 0,5 ч.л. 🥩Начинка: Фарш 500 гр. (говядина 50%/свинина 50%, репчатый лук 1 шт., соль и перец по вкусу). 🫑Гарнир: Капуста 100 гр.; Перец болгарский 1 шт.; Помидор 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 2 шт.; Соль и перец по вкусу. ✅️Готовим: 🥟Замесить тесто...

Простые в приготовлении👌 ✅️Ингредиенты: 🔸️Крабовые палочки 400 гр.; 🔸️Сыр 200 гр.; 🔸️Укроп 2-3 веточки; 🔸️Чеснок 2 зуб.; 🔸️Майонез или сметана 3 ст.л.; 🔸️Яйцо 1 шт.; 🔸️Мука 2-3 ст.л.; 🔸️Соль и перец по вкусу; 🔸️Для панировки мука или сухари. ✅️Готовим: 🔸️На мелкой терке натереть крабовые палочки и сыр; 🔸️Чеснок выдавить через пресс; 🔸️Мелко нарезать укроп; 🔸️Соеденить все ингредиенты, добавить...