Еда - часть жизни...

Праздники — это время для тёплых встреч с близкими и приготовления особенных блюд, чтобы отметить особый момент. Когда мы составляем меню праздничного стола, мы всегда хотим удивить и порадовать наших гостей. Праздники — это время для уютных посиделок за столом в кругу семьи и друзей. Вот несколько идей для праздничного меню: Оливье с лососем. Ингредиенты: — 500 г куриного филе — 4 яйца — 200 г солёного лосося, — 4 картофелины, — 1 банка зелёного горошка — 3 морковки — 1 луковица — 200 г майонеза — Соль, перец по вкусу Приготовление: Фисташковый крем-суп с карри и креветками...

Рецепты праздничных блюд от шеф-повара Закуски: 1. Брускетта с креветками и авокадо: - Поджарьте ломтики багета и натрите их чесноком. - Разомните авокадо вилкой и смешайте его с лимонным соком, солью и перцем. - Отварите креветки и очистите их. - Выложите на ломтики багета авокадо, сверху креветки и полейте все соусом из оливкового масла, лимонного сока и укропа. 2. Рулетики из ветчины с сыром и зеленью: - Нарежьте ветчину тонкими ломтиками. - Твердый сыр натрите на крупной терке. - Смешайте сыр с измельченной зеленью, чесноком и майонезом...

Салаты - это неотъемлемая часть праздничного стола, восхищающая ярким видом и вкусом. Салаты являются важной частью здорового питания, обеспечивая организм витаминами, минералами и клетчаткой. Однако, если салаты не хранятся должным образом, они могут быстро испортиться и потерять свою питательную ценность. Но как сохранить свежесть и аппетитность этих лакомств? В этой статье рассмотрим, как правильно хранить салаты до и после их приготовления, чтобы сохранить их свежесть и вкус. Как хранить салаты...

Сохранение соленой форели до Нового года в домашних условиях возможно с помощью нескольких простых шагов. 1. Подготовка форели: Выберите свежую форель и тщательно промойте ее под холодной водой. Удалите чешую и внутренности, оставив голову и хвост. После этого разделите рыбу на филе или оставьте ее в целом виде в зависимости от предпочтений. 2. Приготовление солевого раствора: Разведите соль в холодной воде...

Глазированные сырки - лакомство, которое любят не только дети, но и взрослые. Их могут делать из разных видов сыра и глазуровать различными вкусами - например, шоколадом, карамелью, фруктовой глазурью и т.д. Глазированные сырки обычно имеют консистенцию мягкого сыра, что делает их приятным десертом или закуской к чаю. Они также могут использоваться в качестве украшения для различных десертов. Но те, кто полагает, что эти десерты полезнее многих других, заблуждаются. Оказывается, в них, помимо творога,...

Приготовление завтрака почти всегда связывается с долгим и утомительным процессом. Но на самом деле, это заблуждение, ведь быстрый и легкий завтрак может стать чудесным началом дня. Вот простой рецепт яичницы - блюда, которое само по себе уже является классикой среди завтраков и излюбленным выбором многих людей. Простой рецепт яичницы на каждый день Для начала, есть 3 вида яичницы: -глазунья, -болтунья. Есть еще: скрэмбл...