Выпечка

Маффины на завтрак — это всегда праздник. А если они ещё и с шоколадом, без сахара и с кучей белка — это вообще мечта! Всего 6 ингредиентов, 30 минут — и у вас готова выпечка на несколько дней. Греческий йогурт делает их невероятно влажными, а миндальная паста добавляет нежный ореховый вкус. Идеально к утреннему кофе ☕ 🔸 Всего 6 ингредиентов 🔸 17 граммов белка в одном маффине! 🔸 Влажные и нежные благодаря йогурту 🔸 Хранятся 5 дней, можно замораживать 🔸 Готовятся за 30 минут 1. Духовку разогреваем до 180°C...

Знаете, почему итальянская выпечка такая особенная? Секрет в рикотте! Этот мягкий сыр делает печенье невероятно нежным и воздушным — оно буквально тает во рту 🤍 Сверху — лёгкая глазурь и праздничная посыпка. Выглядит как из кондитерской, а углеводов — всего 3 грамма на 2 печеньки! 🔸 Рикотта даёт мягкую, почти кремовую текстуру 🔸 Цедра лимона добавляет свежую нотку 🔸 Глазурь схватывается и не липнет к рукам 🔸 Хранится до 8 дней в холодильнике 🔸 Идеально к чаю или кофе Для теста: Для глазури: 1...

Скучаете по лепёшкам, лавашу или тортилье? Эти — можно! Гибкие, не ломаются, держат начинку. Заворачивайте что угодно: курицу, овощи, сыр, фарш. Или просто макайте в соус 🫓 Готовятся за 15 минут, а получается 6 штук. Можно сделать впрок и заморозить — утром достал, подогрел и завтрак готов. 🔸 Без пшеничной муки — на миндальной и кокосовой 🔸 Гибкие и не крошатся 🔸 Без глютена и молочных продуктов (если заменить масло на растительное) 🔸 Можно заморозить и хранить 🔸 Подходят для любых начинок 1...

ПНастоящий хлеб на кето — это возможно! Этот рецепт из цветной капусты даёт мягкий, пышный хлеб с хрустящей корочкой. Можно нарезать на тосты, сделать бутерброды или использовать как основу для мини-пиццы 🍞 Да, придётся немного повозиться, но результат того стоит. Аромат чеснока и итальянских трав разносится по всей кухне! 🔸 Без пшеничной муки — на миндальной 🔸 Пышный благодаря взбитым белкам 🔸 Можно добавлять любые специи по вкусу 🔸 Отлично держит форму — подходит для бутербродов 🔸 Можно подогреть на сковороде или в тостере — будет как свежий 1...

Хрустящие, воздушные, с насыщенным сырным вкусом — эти пуфы заменят чипсы и попкорн. Тают во рту, а углеводов почти ноль! Идеально для вечера с фильмом или просто когда хочется чего-то похрустеть 🧀 А ещё тут 33 грамма белка на порцию — это не просто снек, это полноценный перекус. 🔸 Всего 5 ингредиентов 🔸 Хрустящие как чипсы, но без вреда 🔸 Много белка — насыщают надолго 🔸 Можно брать с собой на работу или в дорогу 🔸 Дети тоже любят! 1. Включаем духовку на 170°C. 2. Отделяем белки от желтков...

Это печенье — просто праздник какой-то! Хрустящие края, мягкая серединка, а внутри — поджаренные орехи, кокосовая стружка и шоколадные капли. И всё это без обычной муки и сахара. Всего 4 грамма углеводов на штуку 🍪 Получается 18 штук — хватит и себя побаловать, и гостей угостить. Никто даже не догадается, что это «диетическое». 🔸 Без пшеничной муки — на миндальной и кокосовой 🔸 Без сахара — на аллюлозе (можно заменить эритритом) 🔸 Много начинки — орехи, кокос, шоколад в каждом кусочке 🔸 Хранится несколько дней и не черствеет Сухие ингредиенты: Жидкие ингредиенты: Начинка: 1...