Книга "Зеленая кухня"

TW: осторожно, мерзкая тема. Чувствительным людям лучше во время чтения не есть. Помните я писала о еде из насекомых? Так вот. "Компания Tebrito, которая перерабатывает мучных червей для потребления человеком, была вынуждена объявить о банкротстве из-за низкого спроса, несмотря на инвестиции в размере 4,2 миллиона долларов." Никто не захотел это есть. Источник: https://transition-news.org/scheitert-der-plan-des-weltwirtschaftsforums

Опубликовано фото

Как перейти на веганство и нужно ли это всем? Прежде чем с головой окунуться в веганство, важно честно ответить себе на вопрос: зачем вам это нужно? Что движет вами? Желание сбросить вес, улучшить здоровье, следовать моде, продлить молодость, из сострадания к животным или что-то другое? Насколько сильна ваша мотивация? Мой личный опыт перехода занял несколько лет. Я постепенно исключала из рациона говядину и свинину, затем курицу, рыбу и яйца. Я сторонник такого плавного подхода, и вот почему. Резкий отказ от всех продуктов животного происхождения может стать серьезным стрессом для организма. Незнание, что можно есть, и ощущение постоянных ограничений могут быстро привести к разочарованию. Зачем так мучиться? Постепенный переход дает возможность изучить новые рецепты, понять принципы сочетания продуктов и найти достойные замены. Слишком резкие перемены часто приводят к срывам. Многие возвращаются к привычному питанию, обвиняя вегетарианство в ухудшении здоровья. Однако корень проблемы кроется не в самом вегетарианстве, а в неподготовленности и несбалансированном рационе. Особенно рискованно, когда человек, годами питавшийся мясом, внезапно становится веганом или даже сыроедом. К сожалению, такие эксперименты часто заканчиваются разочарованием и формируют негативное отношение к веганству. Такие люди становятся анти-рекламой, утверждая, что веганство испортило их здоровье. На мой взгляд, такие радикальные переходы следует избегать, так как вероятность успеха крайне мала. Ключ к успеху – это плавность и постепенность. Дайте своему организму время адаптироваться, изучите информацию и наслаждайтесь новыми вкусами. В этом случае переход на веганство пройдет комфортно. Ваша @viscum_93 Также читайте: Связано ли ваше веганство и духовные практики? Как меньше болеть. Травы и общие рекомендации.

Чувствуете себя истощёнными? Возможно, пришло время проверить, не произошло ли с вами выгорание. Вы постоянно ощущаете усталость, даже после сна. Вам становится всё труднее сосредоточиться. Вы стали раздражительными. Вам не хочется ничего делать. Вы чувствуете себя безнадёжными и беспомощными. Вы начали избегать людей и мероприятий, которые раньше приносили вам радость. Первым шагом к решению проблемы является обращение за помощью к психологу или терапевту. Также важно позаботиться о себе. Высыпайтесь. Правильно питайтесь. Регулярно занимайтесь спортом. Найдите время для занятий, которые приносят вам радость. Не бойтесь просить о помощи, когда она вам необходима. Выгорание — это серьёзное состояние, но оно преодолимо. С помощью специалиста и поддержкой близких вы можете вернуть себе ощущение полноты жизни и радости. Автор: https://t.me/viscum_93 #выгорание #психическое #здоровье #помощь #психолог #самопомощь