Цветы садовые

В середине мая лесные опушки заливаются синим цветом с розовыми вкраплениями. Причина тому – пульмонария, а попросту – медуница. Корневая система у медуницы довольно раскидистая, поэтому цветочек довольно быстро занимает лесные полянки, особенно если они находятся в тени. Кстати, название растения происходит от латинского pulmo – лёгкое. А всё потому, что отвары из цветков применяют при лечении этих органов. Пульмонария – медонос, поэтому можно поселить растение в саду для привлечения опылителей. Кроме того, листья растения можно использовать при приготовлении весенних салатиков. Говорят, они придают блюду легкий аромат вермута. Стоит попробовать? Стоит! Тем более пара куртин медуницы у нас в саду растут и совсем скоро этот ингредиент для салата будет вполне доступен.

Чёрный тюльпан. На поиски этого чуда природы отправляются в заповедные степи Калмыкии целые туристические группы! Считается, что цветение чёрного тюльпана случается один раз в девять лет. Нашедший цветок имеет право на исполнение одного, самого заветного желания! Конечно при условии соблюдения некоторых правил: 1 - запрещено прикасаться к цветку; 2 - запрещено раскрывать место, где цветок найден. Как жаль! Видимо, мой чёрный тюльпан не волшебный. Во-первых, цветёт каждый год, о чём я совершенно не жалею. Во-вторых, как минимум вам я уже рассказала, где растёт заповедный цветок. Придётся поискать более могущественное растение. Может, поискать цветок папоротника в ночь на Ивана Купалу?

Кандык - не только один из самых ранних первоцветов. Так, в Хакассии было распространено деликатесное блюдо - хандых потхы. Промытые корни (луковицы) растения варили в небольшом количестве воды, воду сливали и добавляли молоко. Проваривали ещё некоторое время. Получалось блюдо, похожее на манную кашу, которую подавали с маслом, с яйцом или же с мёдом. Сейчас вряд ли кому-то придет в голову готовить подобное блюдо, ведь кандык - цветок, охраняемый законом. Кандык внесён в Красную книгу всех регионов, в которых встречается. Считаю большой удачей, что растение выбрало наше подворье для поселения. Совсем скоро, как только снег сойдёт, появятся эти трогательные, но поразительно выносливые цветочки - они стойко переносят даже серьёзные заморозки до -10 градусов.