Найти в Дзене
Рецепты и заготовки

Рецепты и заготовки

Делюсь своими проверенными рецептами блюд и заготовками на зиму и в морозильную камеру.
подборка · 35 материалов
Блинные запасы)
Всем привет! Сегодня готовлю блинные запасы для своей семьи. Нажарила блинов, они остыли и вперёд! Первая партия с варёной сгущёнкой ушла в морозилку! Вторая будет с колбасой и сыром, третью сделать не успеваю - пацаны почти все блины съели))) Потом готовые блины только достаю и грею в свч-печке...
Почему я раньше так не делала?!?
Всем привет! И снова поговорим о заготовках) Такая, на самом деле, важная и нужная тема. Полуфабрикаты очень экономят время, силы и деньги. Есть только одно НО! Если готовить их самостоятельно) Да, это тоже занимает определённое время. Но я стараюсь не сразу делать всё и сразу. Вот вчера, например, сделала заготовку котлет в морозилку. Купила мясо: говядина, свинина и филе куриное. Прокрутила всё это через мясорубку, добавила лук, батон, яйца, специи и овсянку. Вот прямо рекомендую! Во-первых, это...
Пирог с зеленым луком
Доброго дня, дорогие друзья! Сезон зелени настал, а это значит, что пора приготовить любимый пирог со свежим зелёным лучком! Кстати, готовится он быстро, а результат просто огонь. Поэтому обязательно попробуйте 👍👍👍 Для приготовления такого пирога нам понадобится: Зеленый лук (перо) Мука Яйца Дрожжи Молоко Сливочное масло Соль Сахар Лук я высаживаю ранней весной в теплице. Зимой он растёт дома на окне. Поэтому такой пирог у нас дома частый гость) Дрожжи я предварительно развожу в небольшом количестве воды, чтобы они разбухли...