Рецепты

Простой рецепт простых воздушных булочек 😉👍 Сегодня будем делать #булочки без начинки и премудрых ингредиентов. Собственно вся моя #выпечка , все мои #рецепты очень простые и из самых доступных ингредиентов. Ингредиенты: 400 грамм муки; 1 яйцо; 240 мл простокваши (молока); 25 грамм сливочного масла (маргарина); 2 ст. л. сахара; 11 грамм сухих дрожжей; 1 ст. л. подсолнечного масла; щепотка соли. Для смазки: 1 яйцо или молоко. Приготовление. Замешиваем тесто. Разбиваем яйцо и взбиваем с сахаром,...

Отнеслась скептически, когда узнала, что можно испечь #пирог , используя брикет киселя, но результат мне понравился. Ингредиенты: 1 брикет киселя (220 грамм); 3 яйца; 4 ст. л. муки; 0,5 я. л. соды. Приготовление. Готовится быстро и количество ингредиентов минимальное. Для начала измельчаем #кисель . Я, не открывая упаковку, мну пальцами, затем высыпаю в миску и там уже вилкой убираю комочки, если они остались. Далее добавляю яйца и хорошо размешиваю. После муку и соду и тщательно перемешиваю. Соду я не гасила, вполне поднимается и так тесто, её вкус в выпечке не чувствуется...

#Пирог получается больше похожим на печеньки, если его разрезать на кусочки. Очень вкусно. Больше всего мне нравится делать с яблочным вареньем. В этот раз меня им угостила мама моего супруга. Варенье очень вкусное, сироп словно мед. Ингредиенты: 180 грамм маргарина (сливочного масла); 2,5 стакана муки (250 мл); 2 яйца; 1 стакан сахара (200 мл); 1 ч. л. соды (без горки); щепотка соли; варенье (яблочное). Приготовление. Разбиваем яйца, добавляем сахар, взбиваем. Высыпаем немного муки, затем в...

Прежде чем начать готовить #суп . Как обычно подготавливаем все необходимое. Ингредиенты: мясо; перловка; картофель; морковь по-корейски (можно и обычную); помидор; томатная паста; соль и перец по вкусу; подсолнечное масло для жарки.  Приготовление. Впервую очередь варим мясо (солим, перчим его), отделяем от кости и нарезаем (у меня свиные рёбрышки, поэтому я процеживала от мелких костей, если варим филе, то этот пункт опускаем). Чистим картофель, нарезаем кубиками и кидаем в бульон с мясом одновременно с перловкой...

Для начала едем на рыбалку за щукой или отправляем супруга😂😂😂, а затем готовим другие продукты. Ингредиенты: 1 шт. - щука; 200 г - сало свиное; соль и черный перец молотый - по вкусу; 500 г - пшено; 1 шт. - лимон. Приготовление. Первым делом нужно разделать рыбу: очистить от чешуи, удалить жабры и внутренности. Острым ножом делаем надрез около головы,  и аккуратно пальчиками отделяем мясо от кожи , доходя до плавников тоже аккуратно делаем надрезы, так дойти до хвоста.   Кожа очень нежная, часто рвется, поэтому проще отрезать голову, извлечь жабры...