Найти в Дзене
Это вкусно

Это вкусно

Идеи меню для праздников, прикольные рецепты , подборки красивых решений для оформления столов.
подборка · 8 материалов
Икра: как правильно подавать
Икра, словно драгоценный камень, сверкает в гастрономическом мире, пленяя своей изысканностью и уникальным вкусом. Способ употребления этого деликатеса варьируется от страны к стране, отражая культурные особенности и исторические предпочтения. В России икра является неотъемлемой частью праздничного застолья. Здесь принято подавать черную и красную икру с тонкими блинчиками, щедро смазанными сметаной, создавая контраст текстур и вкусов. Водка, как неизменный спутник, подчеркивает богатство икорного послевкусия, согревая душу и создавая атмосферу настоящего русского размаха...
Пасхальный кулич: от классики до экспериментов
Пасха не за горами, и это значит, что совсем скоро наши дома наполнятся ароматом ванили, цукатов и свежей выпечки. И конечно же, главным героем праздничного стола станет он – кулич. Я, как человек, неравнодушный к еде и кулинарным традициям, готова поделиться с вами своими знаниями, секретами и, конечно же, личным взглядом на этот волшебный символ Пасхи. Кулич – это не просто сдобный хлеб. Это целый мир вкусов, текстур и историй! Давайте разберемся в основных видах, чтобы вы могли выбрать идеальный...
Кофейный глобус: готовим самый правильный кофе
Кофе – это не просто напиток, это целая культура! В каждой стране мира существуют свои уникальные традиции приготовления и употребления этого ароматного эликсира. И если вы хотите почувствовать себя настоящим кофеманом, необходимо знать, как правильно готовить кофе по-турецки, по-итальянски, по-русски. Кофе по-турецки – это не просто напиток, это ритуал. Готовится он в специальной турке (джезве) из меди с узким горлышком. Секрет идеального турецкого кофе – в медленном нагревании и образовании густой пенки...
Борьба с похмельем: от Балкан до Байкала
Утро после веселого застолья… Голова раскалывается, во рту пересохло, мир кажется серым и враждебным. Коварное похмелье погубило не один прекрасный план на день. Но не стоит отчаиваться, ведь у каждого народа есть свои проверенные веками способы борьбы с этой напастью. Полный английский завтрак – вот что нужно истинному британцу после бурной ночи! Жареный бекон, яйца, сосиски, фасоль, грибы и тосты – ударная доза жира и белка призвана привести организм в чувство. А еще чашечка крепкого чая с молоком – для бодрости духа...
Масленица в лофте: индустриальный размах с традиционным колоритом!
Масленица – это древний славянский праздник, знаменующий собой прощание с зимой и радостное предвкушение весны. В 2025 году Масленицу мы празднуем с 24 февраля по 02 марта. Это неделя гуляний, веселья, обильной еды и подготовки к Великому посту. Главный символ Масленицы – блины, которые олицетворяют солнце и тепло. Это время, когда можно вдоволь наесться перед началом поста, насладиться общением с друзьями и близкими, и от души повеселиться. Масленица – это не только про блины и чучело! В лофте этот праздник может обрести совершенно новое звучание...
5 идей недорогого кейтеринга для вечеринки в лофте
Мы развеем миф о том, что кейтеринг в лофте – это обязательно дорого и недоступно. Ловите 5 идей, как накормить своих гостей вкусно и сытно, а также добавить в процесс употребления еды элемент развлечения. Главное – знать несколько секретов и проявить немного креативности. Закажите несколько больших пицц с разными начинками. Это всегда беспроигрышный вариант для вечеринки, который любят все. Можно даже устроить конкурс на самую необычную начинку. Дополните пиццы легкими закусками: салат из овощей...