⁉️ А вы знали, что нерест форели происходит поздней осенью или в начале зимы, обычно в октябре-декабре. 🤔 Количество икринок у форели зависит от её вида и возраста. Обычно самка форели откладывает от нескольких сотен до нескольких тысяч икринок. 👍🏻 Красная икра содержит ряд полезных микроэлементов: железо, натрий, фосфор, калий, кальций, фтор. Также в ней есть комплекс витаминов (А, D, Е, К) и омега-3 жирные кислоты. 🥖 Употребление красной икры (в допустимых объёмах разумеется) помогает предотвратить упадок сил, нарушения в работе мозга и нервной системы, укрепляет иммунитет, улучшает кровообращение и настроение, а также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. 🍣 А как вкусно засолить икру, можете прочитать в моем рецепте
1 год назад