Настоящий мексиканский гуакамоле своими руками
Салаты
Салаты – самая разнообразная категория кулинарных блюд. Рецепты салатов, "салаты рецепты" ищут все. Вкусных салатов множество. И рецепты салатов продолжают появляться с каждым днём!
подборка · 29 материалов
Вкусный, недорогой салат как в ресторане (невероятный вкус, который запомнится каждому)
Я уже давно поняла, что все знакомые рецепты салатов перепробованы, а те, что еще не освоены требуют слишком много времени. Да и затраты на покупку «эдаких» ингредиентов порой не оправдывают цель. Но на мое счастье в ресторане я заказала салат с необычным названием. Скажу честно, привлекло меня именно «имя» угощения, ведь о таком я раньше и не слышала. Итак, сегодня расскажу вам о вкуснейшем салате «Кензо». С этим рецептом у вас точно получится удивить близких и родных и конечно разнообразить привычный набор блюд...
Муж добавил в обычный салат огурцы, а тот "заиграл" по-новому! Тимур у меня ещё тот выдумщик на кухне. Готовит так, что искры во все стороны летят и лучше его в процессе не трогать! Когда он на кухне, там всегда рождается что-то очень необычное или новое. Повезло же мне с мужчиной😍 И тут я обмолвилась, что хочу какой-нибудь салатик, который мы давно не ели, но не знаю какой. Ждать не пришлось - тут же подорвался и побежал в магазин. Через полчаса приходит, весь в поту и говорит: "Еле нашёл!". Оказалось искал он кальмары! И задумал приготовить классический салат с кальмарами, но с небольшими изменениями. Записывайте! Для приготовления понадобится: - 500 г кальмаров - 8 вареных яиц - 2 луковицы - 3-4 огурца - майонез - специи (лаврушка, перец, соль) P.s. Порций тут 4-6 штук (смотря сколько едите). 1. Первым делом нарезаем огурец полосочками. Да, это именно тот ингредиент, который мы раньше никогда не добавляли, но тут он вписывается идеально! 2. Отвариваем яйца и тоже нарезаем полосочками. 3. Дальше лук - режем полукольцами и ошпариваем кипятком, чтобы не горчил. 4. Кальмары обязательно отвариваем в подсоленной воде с перцем и лаврушкой. Муж говорит, лаврушка - самое важное здесь! Нарезаем их тоже полосочками. 5. Соединяем все ингредиенты в глубокой тарелке и перемешиваем. 6. Заправляем майонезом и подаём к столу! Вот такой простой и быстрый салатик с кальмарами "по-новому". Если Вы ещё ни разу не пробовали его с огурцами - смело идите готовить! Приятного аппетита!
Нетрадиционный овощной салат (очень вкусный, советую попробовать) А весь секрет - в сочетании вкусов! 1. Нарезаем кубиками огурец, помидор и сыр фета (можно взять брынзу). 2. Добавляем салат. Тут подойдёт всё, что угодно - шпинат, обычный листовой салат, айсберг, руккола и т.д. 3. Теперь секретный ингредиент - консервированный нут. Можно и обычный отварной добавить, но мне по вкусу больше нравится консервированный в салате. 4. Заправляем салат оливковым маслом, немного солим, перчим и можно подавать к столу! Благодаря нуту салат получается питательным и может отлично заменить собой полноценный приём пищи. Количество ингредиентов на 2 порции: 1 огурец, 1 средний помидор, 50 г сыра фета, небольшой пучок салата, 3 ст.л. нута. Специи и масло - "на глаз". Сделать такой салат очень просто, так что, надеюсь, Вы попробуете! Приятного аппетита :)