Канадское общество

После 20-ти лет жизни в Канаде я переехала в Москву и часто слышу от разных людей какая Канада замечательная, а в России все плохо. Для меня это культурный шок, потому что Россия ни в чем не уступает той Канаде в которой я выросла. Канада такая же страна, как и все остальные - со своими плюсами и минусами. Разница в том, что в каждой стране эти плюсы и минусы по-разному проявляются. По этим критериям человек выбирает, где ему будет лучше жить и что его устраивает, а что нет. Мы живем в не идеальном мире...

Почти 100% населения Канады - иммигранты. Христофор Колумб открыл Америку в 1492 году, и с тех пор французы и англичане воевали между собой ради этой территории, убивая, в том числе, коренных жителей - индейцев. Эту землю заселили европейцы. Итак, они стали первыми иммигрантами в Канаде. В 1867 году, началась новая волна - иммиграция в Канаду со всего света. С тех пор, Канада приняла более чем 17 млн иммигрантов из разных уголков мира. На сегодняшний день, населениe Канады составляет около 38 млн человек...

Самые популярные блюда в Канаде - путин (пишется как фамилия президента России и над этим часто шутят в Канаде), smocked meat и барбекю. В этот список также можно добавить пончики национальной сети Tim Hortons. Путин (poutine) - это блюдо в состав которого входят french fries, кусочки сыра и мясной соус. Это блюдо появилось в середине 20-го века во французской провинции Квебек, но стало популярно по всей Канаде. Далее так как иммигранты составляют 75% прироста населения страны, нельзя дать четкое определение канадской кухни - в канадской кухне представлены национальные блюда многих стран...