Выпечка

Это совсем не сложно. Показываю рецепт, которым пользуюсь сама постоянно. Получается очень вкусно. Нам понадобится: Как приготовить: 1. Куриное филе мелко порезать, обжарить на сковороде, посолить, поперчить. 2. Огурец и помидор мелко порезать в разные миски. С помидора слить лишнюю жидкость. 3. Сыр натереть на крупной терке. 4. Лаваш развернуть и слегка подогнуть нижнюю часть. 5. Помазать лаваш майонезом и поперчить. 6. В нижней подогнутой части выкладываем начинку слоями: филе, помидор, огурец, сыр...

Такие булочки очень красиво выглядят, из них не вытекает начинка, а, главное, их просто готовить. Нам понадобится: Для теста: Для начинки: повидло или свежие ягоды или вареная сгущенка 1 яйцо для обмазки Замешиваем тесто: 1. Сначала нужно поставить опару. Для этого в теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем сахар и 1 стакан муки, размешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место на 20-30 минут. 2. Когда опара поднимется добавляем яйца, соль и остальную муку, тщательно перемешиваем...

От вкуса этого теста ваша семья будет в восторге! Оно получается необыкновенно воздушное, мягкое и потрясающе вкусное. Нам понадобится: Способ приготовления: 1. Молоко подогреть и растворить в нем дрожжи, добавить половину сахара и 4 столовые ложки муки. Все хорошо перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 40 мин. 2. Изюм замочить в горячей воде. 3. Желтки растереть с оставшимся сахаром, смешать с опарой, добавить соль, ванилин, цедру и муку. 4. Замесить тесто. 5. Масло растопить и постепенно маленькими порциями вмешивать в тесто, пока оно не станет однородным...

Минимальное количество ингредиентов! Не нужно возиться с тестом! А результат превзойдет ваши ожидания. Очень вкусно! Пальчики оближешь! Нам понадобится: Немного юмора в тему: Как приготовить: 1. Яблоки очистить от кожуры и порезать крупными кубиками. 2. На сковороде растопить сливочное масло, высыпать сахар и, постоянно помешивая, дать сахару растопиться. 3. Затем высыпать яблоки, перемешать и варить на среднем огне до карамелизирования. 4. Яйцо взбить вилкой. 5. Половину яйца вылить в творог и перемешать...

Нам понадобится: Для маковой начинки: Для творожной начинки: Немного юмора в тему: Как приготовить: 1. Мак залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 2 часа. Затем оставшуюся воду слить, мак просушить. 2. В блендере смешать мак, крахмал, мед, масло и пробить. 3. Отдельно смешать творог, манку, сахар, сметану, ванилин и тоже пробить блендером до однородности. 4. Тесто немного раскатать, с одной стороны вдоль пласта выложить творожную начинку, рядом выложить маковую начинку также вдоль. 5. Накрыть начинку свободной половиной пласта и хорошо залепить края...

Наверняка, многие из вас, увидев на прилавке магазина булочки с маком, часто соблазнялись и покупали их, несмотря на то, что до этого не собирались брать ничего сдобного. Этим так часто пользуются кулинары всего мира. Так чем же нас так привлекают эти маленькие черные зернышки? Семена мака на самом деле безвкусны, но при нагревании приобретают ореховый, пряно-сладкий привкус. Обжарка или выпечка придает им мягкий сладковатый аромат. Перед использованием мак принято вымачивать в воде или молоке не менее 2 часов...