ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Наконец добралась в книге рецептов для своей мультиварки и до этого простейшего рецепта. Приготовила "Курицу в кисло-сладком соусе". Сначала собиралась в духовке готовить, но вовремя вспомнила, что есть же ещё рецепт приготовления курочки для моей мультиварки. Ну, вообщем-то - для любой. "Курица в кисло-сладком соусе" Ингредиенты: - 3 куриных окорочка - 1 яблоко - Раст.масло - соль - по вкусу Соус: - мед - 1 ст.л. - кетчуп - 1 ст.л. - горчица - 1 ст.л. - соевый соус - 1 ст.л. Приготовление: 1️⃣ В чашу мультиварки налить растительное масло и включить режим "Жарка" (крышку не закрывать). Прогреть. 2️⃣ Опустить в нагретое масло окорочка и обжарить с одной стороны 10 минут. 3️⃣ Перевернуть окорочка, посолить. 4️⃣ Положить очищенные и нарезанное на кусочки яблоко и обжаривать ещё 10 минут. 5️⃣ Приготовить соус: смешать все ингредиенты для соуса (см.выше☝️) 6️⃣ Полить соусом окорочка. 7️⃣ Поставить программу "Выпечка" и готовить 20 минут. При подаче блюда окорочка полить образовавшимся соусом. ✨Вкусно! Необычно! Листать➡️

Не перестаю нахваливать готовку в мультиварке - как же это удобно! В продолжение темы "Рецепты для мультиварки" хотелось бы поделиться рецептом "Рисовая молочная каша". Какая же она вкусная получается! Хотя везде пишут про рецепт "Рисовой молочной каши", как в садике, но мне запомнилась такая кашка из школы. В школьной столовой готовили очень вкусную эту кашу. Что же понадобится? Самое главное - мультиварка. А еще: Рис - 1 мульти-стакан; молоко - 5 мульти-стаканов; сахар - 2 ст.ложки; соль - 1/4 дес.ложки; сливочное масло - 1 ст.ложка. Готовим: 1. Рис хорошо промыть до состояния чистой воды и засыпать в чашу мультиварки. 2. Добавить молоко, соль, сахар, масло. Перемешать. 3. Включить режим - у меня "молочная каша" на 30 - 35 минут. 4. После сигнала открыть мультиварку и перемешать кашу. 5. Оставить в режиме "Подогрев" на 15 минут. 6. Разложить по тарелкам, положить кусочек сливочного масла. Ммммм.... как вкусно! Наслаждение! А пока моя "Рисовая молочная каша" готовилась, столько дел успела переделать. Не забывайте про свои мультиварочки - это такие помощницы!И столько всего можно готовить с их помощью. А вы часто готовите в мультиварке?

Что уже пробовала готовить в мультиварке по книге рецептов для своей модели. Уже не один раз готовила "Рисовую молочную кашу" и "Овсяную кашу". Все прекрасно получилось. И очень даже вкусно. Это, конечно, самые простые блюда - описывать не буду. Но преимущества на-лицо: не надо стоять у плиты, постоянно помешивать; заложили все по пропорциям и пошли заниматься своими делами. Особенно утром, когда торопитесь, а завтрак приготовить тоже надо. Кроме молочных каш приготовила в мультиварке "Сырный пирог". Очень простые ингредиенты понадобятся: - Мука пшеничная - 160 грамм; - Сыр твердых сортов - 80 грамм; - Масло сливочное - 80 грамм; - Яйцо - 3 штуки; - Майонез - 2 ст.ложки; - Разрыхлитель - 1 ч.ложка; - Соль - 1/2 ч.ложки; - Итальянские (прованские) травы - по вкусу. Приготовление: 1. Сыр натереть на терке и добавить к размягченному сливочному маслу. Ввести яйцо и майонез. Добавить немного итальянских трав. 2. Все тщательно перемешать. 3. Добавить муку с разрыхлителем и солью. Замесить тесто. 4. В предварительно смазанную маслом емкость мультиварки выложить тесто. 5. Готовить в режиме "Выпечка" 50 минут. 6. После окончания выпечки пирог должен остыть при открытой крышке. Только после этого его следует вынимать из мультиварки.