Супчики.

А вы замечали? Что еда играет большую роль в нашем здоровье.. Вы замечали,что чем проще наша пища,тем лучше она усваивается. Нам сейчас предлагают поистине барскую еду и некогда праздничные блюда стали обыденостью... Булки,пироженные,торты.. хоть каждый день.. Давайте вспомним пищу обычных крестьян,которые были крепче,сильнее,здоровее(от слова "здоровье").. А вообще к чему это я?))) Да вспомнила один рецепт "крестьянской похлебки"..до того простой,сытный, бюджетный.. В прошлом люди питались такой похлебкой из за нужды... В наше время это осознанный выбор.. Итак,рецепт: 2 л.воды 0,5 ст.пшена 100-150 гр.сала луковица 2-3 картошки соль,перец по вкусу зелень по желанию. Пшено предварительно замочить.В кипящую воду добавляем пшено,картошку(порезанную кубиком). Обжариваем сало,добавляем в нему лук.Пахлебку нашу солим и перчим и добавляем обжаренное сало с луком,на медленном огне доводим до готовности. Подаем,посыпаем зеленью. Очень просто,вкусно,сытно. И заметим,что пшено безглютеновая крупа. Всем приятного! Всем Добра!