Закуски

Этот рецепт креветок на гриле по-креольски - идеальное блюдо к пенному. Возможно, вам придётся приготовить двойную порцию этих простых креветок, просто к слову! 13 Ингредиентов  4 шага приготовления 2 столовые ложки мягкой паприки 1 столовая ложка чёрного молотого перца 3 ч. л. сушенного чеснока 2 ч. л.  морской соли 1 ч. л. кайенского перца 1 столовая ложка сушёного орегано 1 ст. л. сушёного тимьяна 2 ст. л. оливкового масла 2 кг сырых крупных королевских креветок 1 свежий длинный красный перец чили, разрезанный вдоль пополам, тонко нарезанный (при желании без семян) 2 -3 тонко нарезанных зелёных перьев лука 1/2 чашки  листьев петрушки Дольки лимона или лайма для подачи Шаг 1 Положите специи и сушёные травы в небольшую миску и перемешайте. Выложите креветки в большую миску и посыпьте смесью специй. Перемешайте, чтобы креветки полностью были обсыпаны специями Шаг 2 Разогрейте масло на плоской тарелке для гриля на средне-сильном огне. Добавьте креветки и готовьте, переворачивая, 2-3 минуты или пока они не изменят цвет и не прожарятся. Шаг 3 Выложите креветки на сервировочное блюдо. Посыпьте перцем чили, луком и петрушкой. Подавайте с дольками лимона или лайма. Шаг 4 Сочетайте это блюдо с классическим шашлыком, стейками и пенным.

Лаваш. Лаваш национальный армянский хлеб. Мне кажется лаваш в нашей стране стал очень популярен. Самое популярное блюдо из лаваша - это конечно же шаурма. А на моем канале Вы найдёте ещё много новых рецептов из лаваша. Например, сытная закуска из лаваша с картофельным пюре, сыром и ветчиной dzen.ru/...935