Самый простой способ, как приготовить мягкое и нежное мясо.
Всем привет! С вами Екатерина Мироневич и канал "Вкусные Рецепты с Екатериной". Этот рецепт приготовления мяса очень простой и быстрый, на каждый день. Мясо, по этому рецепту, всегда получается нежное и сочное. Подойдёт любое мясо, в т.ч. куриное. От вида мяса зависит время приготовления блюда, но, в любом случае, мясо готовится быстро. Приготовление. Мясо промываю, слегка обсушиваю бумажными полотенцами, нарезаю небольшими кусочками поперёк волокон. Выкладываю мясо на разогретую сковороду, без масла...