Варить или не варить эту гречку?! Как лучше сделать?
Впервые, где-то лет 8 назад, я случайно узнала от знакомого, что он ест гречневую кашу, просто заваривая кипятком, мол так вкуснее и все витамины сохраняются. Тогда подумала я, что возможно действительно при кипячении витамины испаряются и нужно обязательно попробовать такой метод. Спустя некоторое время, конечно же так и сделала, вроде бы и на вкус сильно не отличался, каша да каша. Сейчас уже и не помню. Но потом всё это забылось. Недавно вновь в инете столкнулась с такой идеей приготовления...