Найти в Дзене
Помидоры.

Помидоры.

Помидоры.
подборка · 7 материалов
Помидоры черри.
Ингредиенты: Помидоры черри - 700 гр Острый перец маленький - 1 шт. Листья смородины - 2-3 шт. Лавровый лист - 1 шт. Чеснок - 1 головка Смесь для маринования - 1 д.л. Соль - 1 ст.л. с горкой Сахар - 2,5 ст.л. Уксусная эссенция - 1 ст.л. Вода - 1 л. Приготовление: В банку положить зонтики укропа, смесь для маринования (гвоздика, душистый перец, черный перец, кориандр, семена горчицы)...
Помидоры с базиликом.
Ингредиенты: Помидоры Базилик Перец горошком - 5-6 шт на банку Горчица семена - ½ ч. л. на банку Чеснок - 2 зубчика на банку Перец душистый 2-4 шт на банку маринад на 1,2 л воды: Уксус 9% - 50 мл Соль - 2 ст. л. Сахарный песок - 150 гр ⠀ Приготовление: Банки стерилизуем, крышки кипятим. На дно кладем чеснок, душистый перец, перец горошком и семена горчицы. Помидоры разложить по банкам, чередуя с базиликом...
Помидоры+
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ ⠀ Ингредиенты: 2кг помидоров , 4 морковки средних, 5 штук перца болгарских, 100 грамм масла раст, 100 гр уксуса 9%, 100 гр чеснока, горький перец 1 шт, 2ст ложки соли, 100 гр сахара, зелень петрушки и укропа мелко порезать . ⠀ Приготовление: Все помыть, помидоры, если сливки на 2 части разрезать, если крупные на дольки, желательно не переспевшие, остальное все на мясорубке. Помидоры слоями в баночку и засыпать этими перекрученными овощами и так всю баночку, чередуя слои, затем в кастрюльку и стерилизовать 20-25 минут с момента закипания ...
Помидорки.
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ГРИБАМИ НА ЗИМУ Ингредиенты: Лук - 500 гр Помидоры - 1 кг Грибы - 1 кг Перец - 1 кг Морковь - 700 гр Сахар - 150 гр Соль - 50 гр Уксус - 100 мл Растительное масло - 300 гр Приготовление: Крупно нарежь и обжарь грибы. Измельчи помидоры, протуши 5 минут с маслом, и добавь остальные овощи, сахар, соль и специи. Протуши все вместе еще 40 минут, в конце добавь уксус и разложите салат по банкам. ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ В МАСЛЕ. Ингpeдиeнты: • пoмидopы - 2 кг.; • cлaдкий пepeц - 3 шт...
Малосольные помидоры.
🍜 Малосольные помидоры с чесноком и зеленью за 2 часа 📌 Ингредиенты: Помидоры - 1 кг. Укроп - 1 пучок Чеснок - 5 зубчиков Соль - 1 ст. л. Сахар - 1/2 ст. л. Перец - 1 ч. л. 🔪 Приготовление: 1. Помидоры промойте. На каждом из них сделайте не очень глубокий крестообразный надрез в области крепления плодоножки...
ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ И ЛУКА В ЧУДЕСНОМ МАРИНАДЕ Ингредиенты: Помидор – 5 шт. Луковица – 3шт. Чеснок – 3-4 зуб. Масло растительное – 4 ст.л. Сок лимона – 2 ст.л. Базилик – 1/2ч.л. Острый красный перец – 1/4ч.л. Мед – 1,5ст.л. Соль – 1/2ч.л. Приготовление: Помидоры среднего размера 5 шт. Нарежем кружочками. Лук 3 шт нарежем кольцами. 3-4 зубчика порежем. Приготовим заправку. Берем 1,5 ст.л. меда, если мед густой, то его нужно растопить, добавим сок лимона, примерно 2ст.л., наливаем 4ст.л.. растительного масла. Половину ч.л. соли. Острый красный перец, на кончике чайной ложки, половину ч.л. базилика.Все хорошо перемешиваем. Берем подходящую посуду. Собираем закуску слоями. Помидоры, лук с чесноком далее опять помидоры и лук с чесноком. Сверху заливаем заправкой. Все встряхиваем и убираем в холодильник хотя бы на 30 минут. Чем дольше стоит такая закуска тем становится еще вкуснее