Найти в Дзене
Рецепты

Рецепты

Здесь будут проверенные временем и удачные новинки
подборка · 8 материалов
К новому году салат оригинальный на стол
Всем привет, пока болела, столько оказывается интересного пропустила в мире Дзена. Например Гнючка устроила конкурс, у себя на странице — участники в комментариях ⬆️⬆️⬆️ Прошу моих дорогих друзей, проголосовать , и самим поучаствовать 😊👍🎄🎉❄️✅ А теперь собственно рецепт Салат красивый слепила из чего было 😊 Ингредиенты: ✅Листья салата  ✅Помидоры сколько получится  ✅Огурцы 1 длинный ✅Оранжевый болгарский перец половинку ✅Мацарела мини шарики упаковка в 200...
Оливье — два варианта подачи на праздник
Всем привет. Сегодня я не буду давать рецепт, вы можете готовить его как любите или как хотите, а покажу два варианта подачи салата оливье, который стал легендой в нашей стране  Первый вариант ресторанный, но из прошлого.   В престижных ресторанах СССР, оливье подавали в стеклянных креманках.  В качестве украшения могли использовать салатные листья и креветки, раковые шейки — так делали повара из «Праги» в Москве. Майонез всегда делали «домашний», и выкладывали сеточкой, на каждый слой салата...
Кабачковая пицца. Готовится быстро, съедается ещё быстрее.
Сезон кабачков открыт. Что приготовить из кабачков? Ну конечно пиццу.  Доброго времени суток, дорогие читатели моего канала. Я очень рада что вы заглянули ко мне.  Сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом кабачковой пиццы.  Для этого нам понадобиться:  — 1 небольшой кабачок  — 2 яйца — 250 грамм куриного фарша  — Петрушка — Укроп  — Соль 1 чайная ложка без горки — Черный перец по вкусу  — 1 столовая ложка муки с горкой  — Сливочное масло 15 грамм  — Сладкий томатный соус  — Помидоры ...
Окрошка
Сегодня приготовим традиционное блюдо русской кухни по Советскому ГОСТу. Окрошка получила свое название от слова «крошить».  Приветствую вас на своем канале. С вами Катюша из Москвы.  Существует мнение, что окрошку придумали волжские бурлаки. Будто за работу они получали квас и буквально оканемевшую рыбу, которую можно было съесть, только размочив, а после ещё стали добавлять различные пряные травы и овощи.  Красивая версия.  Но в летописи от 989 года нашей эры, упоминается холодный суп,  который...
2 года назад
1000 и один рецепт старинной кухни I Мороженое начала 20 века
«Я уже весь извелся, когда увижу это чудо кулинарии?» — Так отреагировал мой муж на книги взятые мной. Доброго времени суток, дорогие читатели моего канала. Я как и многие авторы, конечно хочу улучшить свой канал. И тут в мою светлую голову пришла идея, а почему бы не вспомнить историю? Нет , я не про скучное заучивание дат и фактов…  Я вот  живу в Москве, столице России, и мне например интересно, а что кушали 150 лет назад москвичи, сильно изменилось питание или не очень?  Мещане ( средний...
2 года назад
Блюдо по-восточному , приготовила впервые I результат удивил.
Доброго времени суток, дорогие читатели моего канала.  Добрался и до Москвы дождливый фронт, и слегка похолодало, и отопление у нас отключили. Вот один из минусов городских квартир, печку не затопишь в таких случаях, как в своем доме. Захотелось чего-нибудь теплого , и решила я приготовить блюдо-по восточному. Казана у меня нет, поэтому использовала 3-х литровую кастрюлю.  Ингредиенты:  Куриные бедра 4 штуки  Лук 4 штуки Морковь 1 штука Картофель 5 штук Томатная паста 1 столовая ложка  Сушенный...