На обед и ужин))

В этой подборке знакомлю Вас с рецептами,которые применимы иина обед,и на ужин.

подборка · 34 материала

2 года назад

Сегодня на ужин у нас рыбка в сметанном соусе.. Рыбку в данном блюде лучше брать не жирную,а именно.. да..да..да..он самый минтай. И еще нюансик.. филе минтая,если решили брать в магазине,знаете такую продают в так называемой глазуре.Дайте ей хорошо растаять,что б вся глазурь стекла. Режим лук и морковь тушим на сковороде до полуготовности. Солим и перчим по вкусу и добавляем сметану. Количество сметанки будет зависеть от количества всего блюда. Даем чуть прогреться сметане вместе с луком и морковью...

Иринья/Со мной вкусно и просто♡

2 года назад

Быстро,без заморочек готовим ужин.. Использовать можно и как самостоятельное блюдо,и как гарнир.. Для этого мне нужна луковица,я взяла одну штуку..также нужен кабачек,мне хватило половина и также взяла сельдерей две веточки.. Ах,да в магазине наткнулась на соевый соус терияки,решила испробовать..и для моего ужина в самый раз. В общем то,набор продуктов может быть на ваше усмотрение,так же как и количество. Итак,лучок режим и слегка притушиваем на сковороде,добавляем порезанный сельдерей и продолжаем тушить,немного добавив оливкового масла. Когда овощи стали мягче добавляем кабачок и через минут пять тушения добавила соевый соус терияки,можно добавить капельку воды.. Больше я ничего не добавляла.. Быстро,вкусно и легко.. Приятного всем аппетита! И всем Добра! Хотела дополнить..при подаче посыпаем зеленью и еще я добавила виноград,сочетание бомбическое!

Иринья/Со мной вкусно и просто♡

2 года назад

Печенные овощи.

Печенные овощи в духовке,как же это вкусно..и очень просто.. Для разнообразия гарнира готовлю овощи. Можно использовать как самостоятельное блюдо,можно как гарнир,а можно даже как и гуляш)) все в ваших руках. Итак,процесс не хитрый..у меня в данном варианте из овощей морковь,кабачек,лук. В следующий раз имеются виды на цветную капусту,перец,тыкву Овощи промываем и чистим по мере необходимости. Нарезаем на кусочки,по желанию...

Иринья/Со мной вкусно и просто♡

161 читали · 2 года назад

Салат минус десять.

Предлагаю рецепт,как заявлено,салата минус десять кг... Ну,что ..будем пробовать. Салат сытный и после него долго не хочется кушать.. Сам рецепт: Заправка- 2 ст.л сметаны,1 ч.л горчицы,1 ч.л меда. Ингридиенты- 2 яйца отварных 1/2 качана айсберга,так же можно взять пекинскую капусту. 1 банка тунца 1(1/2) банка кукурузы Дальше все по старой схеме)) Делаем наш соус.. сметана,горчица,мед смешиваем и оставляем настаиваться...

Иринья/Со мной вкусно и просто♡

101 читали · 2 года назад

Лопух и тушенные овощи.

Лопух,он же репей,он же гобо..с тушенными овощами. Гобо,это название лопуха в Японии. И они его выращивают специально.. Наши предки тоже на постоянной основе использовали лопух,а мы подзабыли... Так что..вспоминаем. Ну,друзья,я опять за старое))).. май знаете ли и хочется витаминчиков.. Статья посвящвется всем тем,кто наделен свом участком/ фазендой..хотя...и тем,кто колесит по лесам и полям)), ах да еще и тем,кто имеет огромное желание повстречаться с этим уникальным растением.. Этот сорняк,с некоторых времен,люблю готовить...

Иринья/Со мной вкусно и просто♡

2 года назад

Щи щавелевые.

Как никак почти лето)) так что время готовить летние щи щавелевые. Традиционно,для семьи,я готовлю на бульоне из птицы или свинины..конечно,можно и на овощном бульоне..но сегодня у нас традиционные щавелевые щи.. Сам рецепт опишу в процессе статьи.. Итак,когда у нас бульон готов,вытаскиваем мясо.. В бульон добавляем картошку,нарезанную кубиком..пока варится картошка мы подготовили лук и морковь. На сковороду выкладываем лук и морковь с добавлением сливочного масла,тушим до готовности.. Когда картошка...