Десерты

👩‍🍳🔸Слойка с Заварным КРЕМОМ🔸👩‍🍳 💖💖💖Спасибо за Like👍 и Подписку🔔 на мой канал💖💖💖 Иногда так хочется чего-то вкусного и простого в готовке. В таком случае идеально выручают рецепты из готового слоеного теста. Взял кусочек теста, завернул в него начинку, отправил в духовку на 20-30 минут — и вкусняшка готова. В качестве начинки я использовала заварной крем. Приготовила за ранее, что бы остыл. Инргедиенты: ✅готовое слоеное тесто ✅молоко 200 мл. ✅сахар 65 гр. ✅2 желтка ✅крахмал кукурузный 3 ст.л 👩‍🍳Приготовление: Для начала отделим белки от желтков. КРЕМ. Поставить молоко на огонь, высыпать половину сахара. Желтки слушать с остальным сахаром и крахмалом. Немного горячего молока добавить к желткам, перемешать и вылить в молоко. Уварить на слабом огне до густоты. Остудить под пленкой. Пленкой накрыть в контакт с кремом. Тесто раскатать и разрезать на квадраты, примерно 10х10 см. Каждый уголок квадрата разрезать до середины, положить крем в середину и защипнуть уголки(см. видео). Либо можно тесто нарезать на полоски, смазать кремом и свернуть в рулетики. Перед выпечкой смазать желтком, выпекать при 180 градусах, 20-25 мин. Приятного аппетита!

👩‍🍳🔸Овсяно-творожные оладьи с кокосовой стружкой🔸👩‍🍳 Ингредиенты: Творог мягкий 200 гр. Яйцо 1 Кокосовая стружка 3 ч.л. Мука овсяная 3-4 ст.л. Подсластитель по вкусу 👩‍🍳Приготовление: Смешиваем творог и яйцо, добавляем подсластитель, кокосовую стружку и даём постоять минут 5. Далее вводим муку частями до состояния густой сметаны. Обжариваем с двух сторон на капле масла. Вторую сторону жарим под крышкой. Подаём с любимым топпингом. Я использовала джем «манго и ананас» Приятного аппетита!