Найти в Дзене
ПАСХА

ПАСХА

ЯЙЦА, ГЛАЗУРЬ, КУЛИЧИ
подборка · 4 материала
121 читали · 2 года назад
СКОРО ПАСХА! Красим яйца, печем куличи, готовим глазурь🔥 Друзья! Подготовила для вас подборку к пасхе🙌 И сняла сегодня видео всего того, что вам предлагала❤️ Яйца, глазурь, куличи, украшения!💕 Наглядно видно и понятно что и как получается!🔥👌 Плюс идеи для украшений😍 Подробнее рецепты смотрите по ссылкам: 👉 КРАСИМ ЯЙЦА 👉 ПЕЧЕМ КУЛИЧИ 👉 ГОТОВИМ ГЛАЗУРЬ Интересно! А как вы провели день?!🤔 Наверное тоже было планов полно🔥🙈 Чистый четверг сегодня, с чем я вас душевно поздравляю!🙏 Чистых сердец вам и мыслей😇 И будьте здоровы🙏🙏🙏❤️❤️❤️ У меня был очень не простой денек🔥 Я стараюсь действовать по плану и все пункты на сегодня выполнены😅👍 ✅️Покрасить яйца ✅️Испечь куличи ✅️Украсить пасочки и использовать новые идеи ✅️Сходить в фитнес клуб ✅️Обязательно в баню ✅️В салон красоты, навести порядок с волосами (стрижка, покраса) ✅️Купить обновочку (прикупила домашний красивый костюмчик) ✅️Полная уборка всей квартиры ✅️Вечером прогуляться в парке с подругой А как прошел ваш день?!🤔 Все ли успели))? Планировали что-то?! Делитесь, поболтаем🔥❤️
6312 читали · 2 года назад
РЕЦЕПТ КУЛИЧА! ПЕЧЕМ К ПАСХЕ! Друзья! Хочу поделиться с вами рецептом своих куличей🙌 Простая, невероятно вкусная,  насыщенная выпечка, которая съедается очень быстро!🔥 Я не люблю пресные куличи, готовлю ближе ко вкусу кекса👍  Получается плотная, влажная, ароматная выпечка👌, которая съедается с большим удовольствием и очень быстро!❤️ ✅️Ингредиенты: Мука 1 стакан; Сахар 3/4 стакана; Крахмал 1/4 стакана (кукурузный или картофельный); Яйцо 2шт.; Кефир 1/2 стакана; Масло подсолнечное 1/2 стакана; Соль 1/2 ч.л.; Ванильный сахар 5гр.; Разрыхлитель 1ч.л.; Сода 1/4 ч.л. ✅️Готовим: Муку, крахмал, разрыхлитель и соду перемешать в миске, получилась сухая смесь. В другой миске начинаем взбивать миксером два яйца, сахар, соль и ванильный сахар. Вводим масло, взбиваем до однородности. К жидкой смеси добавляем  половину сухой смеси, взбиваем, далее добавляем кефир (половину от указанного в рецепте), взбиваем. Высыпаем вторую половину сухой смеси, взбиваем и доливаем оставшийся кефир. Взбиваем еще раз. Необходимо соблюдать последовательность!☝️ Тесто для выпечки готово🔥 Заливаем в формы на 2/3 объема смесью и выпекаем при 180°С по времени 20-25 мин. В готовую смесь перед заливкой в формы, по вкусу, можно добавить орешки, изюм, цукаты, крошки шоколада. Тщательно перемешать и залить в формы. После выпекания даем куличам полностью остыть, затем покрываем глазурью и украшаем💕 Как быстро приготовить вкусную глазурь смотрите в моей публикации по ссылке👉 ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ Можно использовать готовые, покупные варианты глазури. Ну, а украшения зависят от вашей фантазии🔥 Приятного аппетита❤️
18 тыс читали · 2 года назад
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПАСХАЛЬНЫХ КУЛИЧЕЙ Друзья! Делюсь самыми простымы способами приготовления вкусной, красивой глазури🔥 Готовится каждая от 2 до 5 мин.👍 Без заморочек👌 ✅️ВАРИАНТ-1: Сухое молоко 4 ст.л.; Сгущенное молоко 6-8 ст.л.; Лимонный сок - 2 ч.л. К сухому молоку добавить сгущенное и сок лимона, все тщательно перемешать. Если получается густая, добавляем сгущенного молока. Если получается жидкая, добавляем сухого молока. Доводим до необходимой консистенции и покрываем кулич. Важно!!! Наносить глазурь на полностью остывшие куличи (изделия). ✅️ВАРИАНТ-2: Сахарная пудра 100гр; Желатин 1 ч.л.; Вода 4 ст.л. (половина для желатина, половина для сахарной пудры). Залить желатин 2 ст.л. теплой воды, оставить на 15 мин. В сотейник высыпать сахарную пудру, добавить воду 2 ст.л. Тщательно перемешать, поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая. Как появились первые бульки, снять с огня, добавить набухший желатин. Сразу начать взбивать миксером. Взбиваем ~2 мин. Глазурь станет ярко белой и загустеет. Важно!!! Если глазурь остынет и загустеет, ее нужно просто немного разогреть. Наносить глазурь на остывшие куличи (изделия). Глазурь прекрасно подходит для украшения пончиков, эклеров, пирожных и т.д. ✅️ВАРИАНТ-3: Белый шоколад 180 гр.; Масло сливочное 70 гр. (Или сливки любой жирности 30 мл.) Разломить шоколад на кусочки, добавить к шоколаду сливочное масло кусочками комнатной температуры (или сливки). Разогреть в микроволновой печи импульсами по 10 сек. в три-четыре этапа. Тщательно перемешать до однородной массы. Можно растопить на водяной бане. Если глазурь густая, добавить еще масла (или сливок, если делаете шоколад со сливками). Важно!!! Если глазурь застынет, ее можно разогреть и использовать дальше. Наносить глазурь на остывшие куличи (изделия). Рецепт куличей смотрите в публикации по ссылке👉 РЕЦЕПТ КУЛИЧА Делитесь своими рецептами глазури в комментариях!❤️ Сохраняйте рецепты🙌
2292 читали · 2 года назад
КРАСИМ ЯЙЦА К ПАСХЕ Друзья! Кому надоели однотонные цвета, предлагаю два простых варианта для быстрой и красивой окраски яиц👍 ВАРИАНТ1️⃣ Красивые яйца в крапинку🔥 ✔️Что нужно: Пищевой жидкий краситель; Пакеты по количеству цветов; Рис сырой по 100 гр. на цвет (в один пакет); Отварные белые яйца по количеству цветов. ✔️Процесс: В пакеты высыпаем рис, добавляем в каждый по три капли красителя, смешиваем рис с красителем, кладем в каждый пакет с окрашенным рисом по отварному белому яйцу, заворачиваем кончик пакета и аккуратно потрясывая окрашиваем яйцо. *Яйца можно сделать не просто однотонными, но и разноцветными, добавив в пакет разные цвета пищевого красителя. ВАРИАНТ2️⃣ Яйца градиентных расцветок🔥 ✔️Что нужно: Пищевой жидкий краситель; Белые салфетки по количеству цветов; Кисть или ватные палочки; Отварные белые яйца по количеству цветов. ✔️Процесс: Каждое яйцо обернуть салфеткой плотно к яйцу. Зафиксировать хвостик салфетки скрутив его или резиночкой. Капельками разных цветов нанести краситель на салфетку (либо с помощью кисти, либо с помощью ватных палочек). Оставить яйца в салфетке до высыхания. После высыхания снять салфетку. БЛЕСК Для блеска яиц протрите их ватным диском, смоченным в растительном масле. Поделитесь в комментариях, а как вы красите яйца?!❤️