Иван-чай: Вкус древних традиций и ключ к здоровью

Первое мое знакомство с Иван-чаем, состоялось,когда мне выделили участок в Логойском районе, в лесу. Это было лето, солнечный день. И вот, весь участок оказался занят цветущим Иван-чаем. Красота! И польза одновременно. Но о пользе, я узнал уже позднее, почитав литературу. Иван-чай, или кипрей узколистный, - это трава, о которой наши предки знали задолго до появления китайского чая. Этот напиток не только вкусен, но и обладает множеством полезных свойств. Давайте подробнее рассмотрим плюсы и минусы его использования, а также сравним ферментированный и сушеный лист...